Какие плоды охраняли в своих садах Геспериды, дочери Ночи?

Любимые нами апельсины, мандарины, лимоны и другие цитрусовые относятся к одному из самых интересных ботанических семейств растений — семейству рутовых. Уникален их плод — гесперидий. Согласно греческой мифологии, одиннадцатый подвиг Геракла состоял в том, чтобы доставить в Грецию золотые яблоки из садов дочерей Ночи — Гесперид. Впоследствии предположили, что этими плодами были апельсины.

Любой цитрус имеет двухслойную кожуру. Наружный слой — оранжевый, желтый, розовый, зеленый, с эфирными маслами, внутренний — рыхлый и белый. Все известные на сегодняшний день цитрусы — это результат многовековой селекционной работы. Родиной культурных цитрусовых считают Гималаи, Южный Китай и Юго-Западную Азию.

Сведения о разнообразных сортах апельсинов и мандаринов в Китае и Японии насчитывают свыше тысячи лет. В Европу на кораблях Александра Македонского первым из этого семейства попал самый крупный представитель семейства — цитрон (его плоды весят до 3 кг). Следом за ним с арабскими торговцами туда проникли лимон и «горький апельсин» — померанец. Со сладким апельсином европейцев познакомил Васко де Гама. Он имел такой ошеломляющий успех, что его стали выращивать повсеместно в стеклянных теплицах, названных оранжереями (от французского orangerie — «апельсиновая плантация»).

Русское название «апельсин» происходит от немецкого Apfelsine, что означает «китайское яблоко». Плоды его содержат лимонную кислоту, сахар, каротин, витамины С и Р. Мандарин предпочтительнее тем, что его кожура очень легко отделяется от мякоти. Еще один родственник апельсина — грейпфрут — имеет характерную горечь, которая объясняется наличием в мякоти биологически активного вещества нарингина. Нарингин укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает тонус и улучшает аппетит. Интересно, что длительность созревания плодов грейпфрута составляет 9−12 месяцев.

Говоря о грейпфруте, мы иногда используем фразу «гибрид апельсина». А что это означает? Считается, что розовый плод — это гибрид апельсина и шеддока, однако воспроизвести грейпфрут искусственно еще никто не смог. Поэтому происхождение его остается загадкой. Шеддок не пользуется популярностью в Европе, его выращивают в основном в Тайланде. Его плоды достигают 2 кг.

Плоды лимонов сильно варьируют по форме, размеру, сочности, вкусу и аромату. Ценится не столько мякоть, сколько кожура, содержащая эфирные масла. Литр лимонного сока содержит до 1 грамма витамина С. Мореплаватели обязательно брали лимоны в кругосветные плавания, в английском флоте в 1795 году был введен обязательный ежедневный прием 30 г лимонного сока. Так они спасались от страшного заболевания — цинги.

У лимона есть «брат», поменьше и менее ароматный, — лайм. Из другого «родственника», померанца, изготавливают приправы, ликеры, мармелад, получают масло для духов. Любимый многими аромат бергамотового чая нам подарила Италия. Бергамот используют также и в парфюмерии, именно на его основе в итальянском городе Колоне впервые был изготовлен одеколон.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:13 25.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избежать застоя в продажах

Как избежать застоя в продажах


«Знай свои цифры» Согласитесь с фактом, что одна сделка может осуществиться через месяц, а другая через день, а третья через полгода. Необходимо ежедневно поддерживать этот цикл для того, чтобы не ...


Командная работа. Как повысить показатель результативности?

Командная работа. Как повысить показатель рез...


Основа работы большинства организаций — труд команды. Каждый её участник — человек, обладающий определёнными знаниями, умениями, квалификацией, своим показателем результативности...


Как заработать деньги в интернете?

Как заработать деньги в интернете?


Существуют самые различные способы заработка в интернете. Заработать практически ничего не делая можно, но копейки. Если вы хотите заработать настоящие деньги в интернете, то нужно приготовиться к том...


Брат

Брат


     Я понимала, что жизнь моего любимого брата в моих руках, и была готова на все лишь ему не сделали ничего плохого. Меня привезли в роскошную квартиру, даже не знаю сколько...


Первый опыт на вечеринке

Первый опыт на вечеринке


Мои родители уехали на неделю в отпуск и я осталась одна дома. Конечно я сразу позвала очень много народа и мы устроили вечеринку. Было около двадцати человек. Народ распивал алкоголь, ну я и конечно ...


Как помочь себе?

Как помочь себе?


Никто из нас не может помочь сам себе. Мы в жизни настолько связаны с другими - с окружающими, со всем миром, - что каждое наше действие, хотим мы того или нет, направлено на них. Только другим мы при...


Популярное

Какие подарки любят Рыбы?

Рыбы (20 февраля — 20 марта) — ярко выраженный знак стихии Вода. Всё, что связано с водой, близко и дорого вашим Рыбам. Подарите им морскую прогулку, путевку к озеру, у...

Преимущества и риски покупки физических товаров в

Америка – страна сбывшейся мечты и воплощённой надежды. Как часто мы завидуем американцам: у них есть возможность покупать качественные товары по реальным ценам – дизайнерскую одежду, самую современну...

Попутчик. О чем вспоминается под звуки осеннего до

Люблю смотреть, как идет дождь. Не летний — тот ненадолго, а настоящий, осенний, затяжной. У него даже звук другой. Глубокий, основательный, и воздух, знаете ли, сырой такой, вкусный. ...

Что можно сделать из бисера? Цветочные фантазии. П

Они прекраснее всего, Что нам дает природа на земле: То — дар ее бесценный, Для всех искусств цветок — Образчик неизменный. Жан Делиль Простые и скромные ромашки, бархатные роз...

Как выбрать мп3 плеер?

Плееры Cd и на магнитных лентах уже в прошлом, заменой стали компактные плееры mp3 , у них хранилищем музыки является hdd диск или flash память. Те кто не в курсе о характеристиках и их начинке то упу...

Как определить качество бытовой техники?

На данный момент существует бесконечное множество магазинов, которые предлагают купить бытовую технику в Екатеринбурге, это не только огромное количество обычных сетевых магазинов, но и такое же колич...

Новая качественная книга о веб-дизайне: как Кирсан

В июне 2008 года вышла в свет книга Юлии Сырых "Современный веб-дизайн: рисуем сайт, который продает". Книга подробно рассказывает о процессе создания правильного дизайна. Помимо этого на ее страницах...

Почему стоит купить специальную одежду для беремен

Беременность – это то положение, которое требует внимательного отношения к себе, ведь от этого в полной мере зависит не только здоровье будущей мамы, но и ее долгожданного чада. Изменения, которые буд...

Размер и гидромассаж как важные факторы при выборе

1.Фактор – размерПосле того как Вы определились с материалом из которого будет сделана ваша новая ванна, перед вами встает вопрос какого она должна быть размера. Общепринятыми стандартными размерами д...

Что делать иностранному гражданину, чтобы остаться

В связи с тем, что для продления патента на 2016 год иностранцу необходимо подготовить довольно большой перечень документов, пройти медицинскую комиссию и подать заявление в ФМС - не все из них успели...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.