Что растить на даче? Горох

Гороховые поля — традиционный объект мальчишеских набегов. Сладкие зеленые зерна не только вкусны, но и хорошо утоляют голод во время продолжительных прогулок. Дома, конечно, возможна взбучка, но это потом, а пока можно заняться своими делами…

Горох — прекрасный источник растительного белка, его в круглом зернышке, прячущемся за створками стручка, около 30%. Но белок не единственное достоинство растения, содержащего целый комплекс витаминов и других полезных составляющих, улучшающих обмен веществ.

Кроме того, выращиваемый на огородных грядках горох и сам отличный огородник. Атмосферный азот, накопленный растением, улучшает плодородие почвы и повышает урожайность многих других культур, высаженных на место гороха в последующие годы.

У разных сортов гороха разная специализация. На корм скоту выращивают кормовой горох. У зернового — сухие, разваривающиеся семена с высоким содержанием белка. На огородах дачников самые распространенные сорта — овощные.

Они тоже разные. Лущильные сорта с жесткими створками стручка выращивают ради зерен-горошин, которые собирают, не дожидаясь вызревания, пока они еще не потеряли свою ярко-зеленую окраску.

Не все знают, но стручки овощных сахарных сортов употребляют в пищу целиком. Их нежные створки хороши в свежем или консервированном виде и содержат сахара и витаминов больше чем горошины.

В огороде грядки под горох лучше устраивать в тех местах, где прошлым летом выращивали томаты, капусту, огурцы или картофель. В следующем году грядки стоит перенести в другое место, а на прежнее вернуться через 4−5 сезонов.

Горох — стелющееся растение. Для роста ему нужны опоры. Поэтому пары рядков на грядке разносят примерно на 30 сантиметров. Опоры понадобятся, когда всходы достигнут высоты 10−12 сантиметров. Для этих целей можно навесить на колья редкую сетку или вкопать между рядками сухие разветвленные ветки деревьев.

Время начала посева — вторая половина апреля. В рядках семена гороха высевают на расстоянии около 10 сантиметров друг от друга на глубину 3−5 сантиметров. Всходы легко переносят заморозки до пяти-шести градусов, но во время налива бобов заморозки опасны.

Горох — самоопыляющееся растение. На жаре при недостатке воды растение «задумывается», стоит ли заводить потомство в таких условиях. Положение исправит полив.

К уборке урожая можно приступать примерно через месяц после начала цветения. У лущильных сортов овощного гороха к этому времени зерна достигают максимальной величины в стручке, но еще не вызрели. Если на поверхности створок образовалась сетка, значит, с уборкой слегка запоздали. Такие стручки есть смысл оставить на семена.

Сахарные сорта собирают еще раньше, пока бобы-лопатки еще зеленые, сладкие, мясистые, нежные и сочные, а семена совсем зеленые.

Сбор урожая проводят в несколько приемов, выбирая в меру созревшие плоды. Если удалось все убрать до середины июля, вполне можно посеять горох еще раз и получить сладкие недозрелые зерна к началу осени. Попробуйте, все получится.

Удачи.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 25.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Хрустящие бутерброды, филе"Нежное", Креветки черноморские с соусом тар-тар

Вкусные рецепты: Хрустящие бутерброды, филе&q...


Хрустящие бутербродыЛаваш делим на 4 равных части, сначала кладем колбасу, сверху сыр, затем помидор смазанный майонезом и сверху посыпаем зеленью. Заворачиваем конвертиком наши бутерброды и обжаривае...


Вкусные рецепты: Пирог - с Персиком и Бананом, Салат из кальмаров с плавленым и копченым сырами, горячие бутерброды

Вкусные рецепты: Пирог - с Персиком и Бананом...


Пирог - с Персиком и БананомВсем ПРИВЕТ!!! Получается очень ароматнаяи вкусная выпечка. Делала в первый раз с бананом, очень понравилось моим родным ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое масло перемешиваем с сахарной...


Картины маслом: как это делается? Смешение красок

Картины маслом: как это делается? Смешение кр...


Многие начинающие художники стремятся найти краски, в точности передающие цвет натуры. Но таких красок нет, и не может быть. Чтобы передать разнообразие всех оттенков, каждый раз приходится смешивать ...


Кто и с кем воевал в Лапландии?

Кто и с кем воевал в Лапландии?


Каждое третье воскресенье мая Финляндия отмечает День памяти павших… Кровавой выдалась для страны первая половина прошлого века. Гибли её сыновья. И дочери. И во время Гражданской войны. И в хо...


Как писать подзаголовки? Пять советов

Как писать подзаголовки? Пять советов


Пролистайте несколько популярных журналов и газет, и вы заметите, что большая часть размещенных в них материалов разбита на части, имеющие подзаголовки. Это отличная практика, если учесть, что многие ...


Гавайские серферы в фотографиях Sarah Lee

Гавайские серферы в фотографиях Sarah Lee


Сегодня серфингом занимаются во всех теплых странах, граничащих с океаном. Во многих из них серфинг превратился в особую культуру. Люди, которые им занимаются, переезжают с пляжа на пляж, из страны в ...


Самое интересное

Вкусные рецепты: Шарлотка " Розовое облако&qu

Шарлотка " Розовое облако"Отделить белки от желтков. Маргарин добавить до просеянной муки и порубить его на мелкие кусочки. Потом добавить желтки и 4 ложки сахара, замесить тесто и положить на полчаса...

Участники японских праздников: кто они?

Традиционные японские праздники вовлекают в свою орбиту массу людей всех возрастов — от детей до стариков. Это неотъемлемая часть жизни японского народа. «Для японца, в особенности жи...

Размещение в каталогах. Замечательный вариант зара

Сегодня, может быть, самым востребованным способом получения дохода становится заработок в глобальной сети. Реально, интернет для большого количества горожан стал абсолютно открыт, более того, перешел...

Информация об Азовском море

Чем интересно и уникально Азовское море? Ну для начала тем, что Азовское море - самое является самым мелким морем в мире, его глубина не превышает 14.5 метров, поперечные размеры - 343 км на 231 км, а...

Бурда – что такое, кто такой?

У большинства русских возникает ассоциация с чем-то неприятным. Для многих украинцев это слово, наоборот, уже более 10 лет ассоциируется с изысканной кухней из простых продуктов. Для женщин оно связан...

Кто такой фендрик?

Это слово звучит для нашего уха как-то несолидно и даже несколько смешно. Хотя ничего смешного в нем нет. Фендрик — самый младший офицерский чин, 14-го класса в «Табели о рангах&...

Чем увлечь ребенка, пока вы заняты?

Действительно, чем? Вот сижу перед компьютером и ваяю очередную статью. Мыслей — горы, предложения складываются одно за другим. И тут в комнату влетает мое чадушко: «Мама, смотри, что...

Элиза Баччиоки и Николо Паганини: как удержать ген

31 июля 1805 года черноволосая красавица Элиза Баччиоки, владелица двух небольших смежных итальянских княжеств Пьомбино и Лукки, представила своему двору нового капитана лейб-гвардии. Впрочем, бо...

Где поменять WMZ. Выгодно для каждого.

Нынешний мир вокруг постепенно становится всё более и более электрифицированным и скоростным. С тем, чтобы поехать в другую страну, нынче не будет надобности складывать дорожные сумки – следует просто...

Сухая стяжка: пять важных тонкостей этой методики

Почему при реконструкции пола большое количество людей выбирает сухую стяжку? Все достаточно просто: по сравнению с подобными цементными или бетонными методами современная технология содержит ряд знач...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.