Вкусные рецепты: Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт....., Пирог персиковый, Тефтели по-гречески

Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....Яйца взбиваем с 40 гр.сахара и ванил.сахара до кремообразной массы приблизител.5 мин.понемножку взбивая вводим ликёр. Отдельно взбиваем до устойчивых пиков сливки,добавляем понемногу сливки в яичную массу лёгкими движениями снизу вверх....аккуратно,без фанатизма.... Вливаем в 200 мл.формочки или чашки что у кого имеетссО:)и ставим в морозилку на 6 часов. Малину размораживаем....добавляем оставшийся сахар 50 гр.и лимонный сок,помешивая разогреваем на медленном огне.Охлаждаем. Формочки с нашим парфэ окунём в горячую воду и выложим в подготовленную посуду для десерта.Поливаем малиновым соусом и сразу подаем. Девочки рекомендую!!!!Настойчиво!!!!Это что -то!!!!Делала впервые- нам ну оч!Оч!!!!понравилось......холодный десерт .....гарячий соус......вкус....малина сливки ликёр..........

Вам понадобится:
5яичек,
90 гр.сахара,
2 пак.ванил.сахара,
125 мл.яичного ликёра-у меня "Адвокат",
350 мл.сливок-у меня 22%,
300гр малины замороженной,
5 ст лож свежевыжатого лимонного сока.
Пирог персиковый1) Белок взбить с сахаром в крепкую пену,добавляем желтки.Просеить вместе муку,крахмал,сухари,разрых. Добавить все в массу и аккуратно все перемешать. 2) В невысокую форму положить промасленную бумагу и выливаем тесто,поверх теста выкладываем красиво дольки персиков. 3) В хорошо разогретую дух ставим на средний огонь и выпекаем 20-30мин. 4) Готовый но еще горячий пирог смазываем горячим гелем.Приятного Вам чаяпития!!!

Вам понадобится:
Для теста:3 яйца,сахар60г,1лимон (цедра),мука 50г,крахмал 30г,молотые сухари 50г,1 чл разрых,2 персика.Для геля: 50г абрикосов джема +50г воды.
Тефтели по-греческиШпинат размораживаем, отжимаем жидкость и смешиваем с фаршем Туда же добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйцо, перец и базилик, обжаренные на сухой сковороде, до золотистого цвета кедровые орешки, соль по вкусу, перемешиваем Сыр мелко крошим и вмешиваем аккуратно в массу Лепим тефтельки 15-16 штук и складываем в глубокую жаростойкую форму Соус: Сладкий перец моем, разрезаем вдоль, удаляем плодоножку и семена, выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, кожицей вверх и ставим в разогретую до 180 С духовку на 10 мин. Достаем перец из духовки, даем немного остыть, снимаем кожицу, складываем перец и остальные ингредиенты для соуса в блендер и измельчаем до образования однородной массы Заливаем соусом тефтели, накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку, минут на 40 Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
Для тефтелей:
500 гр. говяжьего фарша
2 ст. л. кедровых орешков
2 зубчика чеснока
1 яйцо
200 гр. сыра фета
450 гр замороженого шпината
по 1/2 ч. л. перец и суш. базилик
соль
Соус:
1 крупный красный сладкий перец (паприка)
1 ст. густого томатного сока
1 ст. л. уксуса
3 ст. л. оливкового масла
по 1/2 ч. л. соль, перец, суш. базилик

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:50 24.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



История кофемашин

История кофемашин


Оказывается, история создания знакомых нам автоматических кофемашин имеет почти двухвековую историю. Растущая популярность кофе, уже в начале 18 века начала диктовать потребность варки кофе в больших...


Моя правда о ЕГЭ

Моя правда о ЕГЭ


Та часть реформы образования, которая связана с единым государственным экзаменом (ЕГЭ), направлена на то, чтобы даже выпускники далёких от столицы школ могли поступить в престижные ВУЗы. И вот как раз...


Как отразилась эпоха барокко на искусстве и литературе в Испании?

Как отразилась эпоха барокко на искусстве и л...


XXI век — эпоха противоречий, непрекращающегося поиска новых идей, ломка традиционных взглядов, процесс самопознания. XVII век — ломка отношений, поиск выхода из духовного и пол...


Сертификат системы качества ИСО 9001 как показатель успешности компании

Сертификат системы качества ИСО 9001 как пока...


Сегодня наше общество, наша промышленность постепенно отходит от обязательной сертификации, которая появилась в начале 90-х годов прошлого века с целью защиты отечественного потребителя от хлынувшего ...


Кролиководство

Кролиководство


Кролики обладают высокой плодовитостью и скороспелостью. От каждой здоровой крольчихи за год можно получить 5 - 6 окролов, более чем 25 - 30 крольчат, или около 60-70 кг мяса (в живой массе), и около ...


Куда исчезают цивилизации? Фантастическая зарисовка

Куда исчезают цивилизации? Фантастическая зар...


Позавтракав, Арина неожиданно почувствовала непреодолимое желание встретиться со своими крохотными друзьями — высокогорными мирмиками. Эти необыкновенные муравьи выживали в суровых условиях...


Может заинтересовать

Вкусные рецепты: Морской, сыр горячего копчения, С

Морской1.Заранее отварить свеклу, кальмары. 2.Свеклу потереть на крупной терке. 3.нарезать мелко кальмары, филе сельди,белки яиц, крабовое мясо, зелень. 4. заправить подсолнечным маслом. Солить не над...

Почему патриарх Никон создал монастырь на беломорс

Патриарх Никон — личность в российской истории широко известная. С его именем связывают и церковную реформу, существенно изменившую богослужебную традицию русского православия, и церковный ...

Вкусные рецепты: Брауни с маскарпоне, Фруктовый са

Брауни с маскарпоне1.Кастрюльке растопить сливочное масло, вылить растопленное масло на нарезанный шоколад и оставить на 30 секунд 2.Перемешать, чтоб получилась однородная шоколадная масса 3.Всыпать с...

Как светом рисовать граффити? Часть 1

На секунду представьте себя художником. Ваш мольберт — это видоискатель фотоаппарата, а холст — тёмное время суток. Кистью же послужит любой источник света. Теперь представь...

Игры прогоняют стресс

Реальность такова, что стресс является широко известным понятием для все большего круга людей. Он приводит к депрессии, психологическим комплексам и проблемам в плане здоровья. Стрессу подвержены все:...

Как ухаживать за волосами

 Иметь и сохранить красивые, объемные, шелковистые и ухоженные волосы в наши дни при очень загрязнённой экологии очень трудно. Для правильного ухода, следует абсолютно точно знать тип волос. При ...

Переносной холодильник на природу и на дачу!

Теплый сезон для многих из нас значит - дачный сезон, ведь мы множество времени проводим на даче, на свежем воздухе, стараясь подальше уехать от шумного города, но, есть вещь, без которой мы не можем ...

Олимпиада для школьников «Современный менеджер»

В конце марта Высшая школа менеджмента СПбГУ впервые провела Олимпиаду для школьников «Современный менеджер». 318 школьников из Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Москвы, Архангельской, Вологодс...

Александр Макагонов: сколько баночек кофе уходит н

В нынешнем году город Пионерский (бывший немецкий Нойкурен) отметит свою «юбилейную» дату — 755 лет со дня основания. Город на берегу Балтийского моря издавна считался курортом,...

Вкусные рецепты: суп с плавленным сыром, Смузи «Шо

суп с плавленным сыромЗделать бульйон, добавить картофель потом Обжаритьморковь и лук также бросить проварить, добавить макароны и пчательно перемишать. В самом конце за 10 мин до завершения бросить н...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.