Вкусные рецепты: Брынза по-шопски, соус "Абрикосик", Салат из птицы с яблоками

Брынза по-шопскиСмазать глиняные горшочки обильно маслом. Помидоры, перец (предварительно очищенный от семян) и брынзу нарезать ломтиком. Перец слегка обжарить на растительном масле Выложить в горшочки слой брынзы,затем помидоры и перец. Затем вбить в каждый горшочек по яйцу,не повредив желтка.Яйцо посолить,поперчить и положить по маленькому кусочку масла. Запекать в духовке,до любимой степени готовности яйца.Я люблю полностью готовое.Подавать в тех же горшочках,что и готовили. При подаче украсить ломтиком помидора или мелконарезанным перцем и зеленью.

Вам понадобится:
Брынза козья200 гр.
Помидоры2 шт.
Перец сл.1 шт.
Яйца4 шт.
Масло сл.50 гр.
Петрушка
Соль,перец
соус "Абрикосик"Приготовьте светлый сахарный сироп. Поставте кастрюлю с водой и сахаром на средний огонь и помешивайте, пока сахар не растворится. Время от времени смачивайте стенки кастрюли,что-бы растворить появляющиеся кристаллы сахара. Растворив весь сахар прибавте огонь, доведите сироп до кипения. Кипятите 1-2 минуты. Абрикосы помыть, разобрать на дольки, удалив косточку. Варить фрукты в сиропе около 5-7 минут, до размягчения. Протереть абрикосы через сито(можно в блендере, но я не пробовала). Полученное абрикосовое пюре разведите сиропом до консистенции соуса. Перелиейте готовый соус в соусник. Если часть сахарного сиропа осталась перелейте в бутылку и храните ее, чтобы использовать по мере необходимости. можно подать соус к жареной свинине или десерту, творожным запеканкам и по вкусу.

Вам понадобится:
На 1,5 литра сиропа Вам потребуется:
сахар 500 гр.
вода1,25 л
спелые абрикосы.
Салат из птицы с яблокамиМякоть утки, гуся или курицы обжаривают и тонко нарезают. Сваренные вкрутую яйца мелко рубят. Нарезают яблоки. Заправляют майонезом, смешанным с растертыми желтками.

Вам понадобится:
300 г мяса, 3 яйца, 2 яблока, 200 г майонеза,
соль по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:49 24.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто такой фендрик?

Кто такой фендрик?


Это слово звучит для нашего уха как-то несолидно и даже несколько смешно. Хотя ничего смешного в нем нет. Фендрик — самый младший офицерский чин, 14-го класса в «Табели о рангах&...


Кайфажерство

Кайфажерство


     Выходя как обычно из тускло-вонючего помещения, подвального компьютерного зала старой хрущевки, меня ослепило прекрасное, слабо сказано, очаровательное солнышко. Это майс...


Сен-Жюст. Почему его называли «Юным архангелом смерти»?

Сен-Жюст. Почему его называли «Юным архангело...


Одна из вех человечества — Великая французская революция — внесла в литературу новое направление. Героям революции посвящали оперы и симфонии, картины и скульптуры, драмы и траге...


Как отразилась эпоха барокко на искусстве и литературе в Испании?

Как отразилась эпоха барокко на искусстве и л...


XXI век — эпоха противоречий, непрекращающегося поиска новых идей, ломка традиционных взглядов, процесс самопознания. XVII век — ломка отношений, поиск выхода из духовного и пол...


Международный день биологического разнообразия. Зачем нам этот праздник?

Международный день биологического разнообрази...


Представьте на минутку, что вокруг все люди одинаковые — все принадлежат к одной расе, у всех одинаковый цвет волос, цвет глаз, рост, вес… Все живут в одинаковых квартирах, даже дома...


Встроенные пылесосы

Встроенные пылесосы


Создается такое впечатление что в России многие люди теряются, когда речь заходит о встроенных пылесосах. Производителям обычных портативных пылесосов это, конечно же, на руку. Они безусловно понимают...


Может заинтересовать

Что мы знаем о деревьях - знаках гороскопа друидов

В галльском гороскопе Яблоня замечательна тем, что под ее управление попадают проводы старого и встреча нового календарного года. Периоды «яблочной власти» с 23 декабря по 1 янва...

Из каких «бусинок» складывается наша жизнь? Бусинк

— Как же это я забыла! — горестно вздыхая, шептала Марина — супруга Ивана Васильевича. — Ах, как нехорошо вышло! Слышишь, дед, я Иру забыла поздравить&...

Как не ошибиться при выборе детской коляски?

При нынешнем разнообразии ассортимента в магазинах довольно часто молодые родители подбирают коляску по внешнему виду и цене, но не учитывают более важные факторы. Их глаза разбегаются, и покупка тран...

Лотерейные аппараты. Успех для вас.

Как все знают, недавно вступило в силу особое постановление, регламентирующее функционирование в сфере азартных игр. Сейчас игровые залы и остальные игровые учреждения могут располагаться лишь в специ...

Что помнят венецианские мосты?

Мост кулаков с кровопролитными битвами, главарь оборванцев, с которым почтительно встречается глава города, узники тюрьмы и бегство Казановы — удивительные истории знавала Венеция. Читает Д...

Пишем возраст пользователя на PHP

Как правильно и грамотно написать возраст пользователя на PHP? Например, Сергей, 23 года или Вася, 18 лет. Это не такая уж и простая задача, как может показаться на первый взгляд. Мне для проекта &q...

Открытие которое способно перевернуть мир

Г.М. Обласов предложил совершенно иное понимание некоторых уже известных фундаментальных философских и физических категорий в частности, категорию единого Пространства – Времён, а также принципиально ...

Международный день биологического разнообразия. За

Представьте на минутку, что вокруг все люди одинаковые — все принадлежат к одной расе, у всех одинаковый цвет волос, цвет глаз, рост, вес… Все живут в одинаковых квартирах, даже дома...

Серфинг

Для убежденного серфера увлечение спортом всегда было единственно возможным с его точки зрения образом жизни. Вместо работы с 9-ти и до 5-ти серфер говорил: ”Катись всё к чёрту!” и отправлялся на Тихо...

Что такое Java Virtual Machine, или Джава – это ва

Как проверить, какая версия Java установлена на вашем ПК Откройте страницу Проверка установки Java; — нажмите кнопку Проверьте версию Java. Как скачать и установить Java Virtual Machine&n...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.