Вкусные рецепты: Грибной Суп, Закуска из баночной фасоли, Салат с тунцом и креветками "Вечерний Милан"

Грибной СупВначале была курица. Вмеру жирная. Была отварена с луком, сельдереем, перцем душистым и лавровым листом. Получился бульон, не слишком жирный, не очень постный. Хороший наваристый куринный бульон. Кружку оного я и выпил, добавив сухого укропу. Жизнь обрела иные краски, щеки очевидно тоже. Призадумался, чтобы дальше с ним делать, как использовать. В итоге нарубил лука кубиком и морковки, да шампиньонов ломтиками. Обжарил сначала морковку слегка, прибавил лук, потом и грибы. Обжаривал все вместе, помешивая, потом прибавил бульон, слегка протушил. Получилась густая смесь из грибов су овощами, почти соус. В кипящий бульон запустил лапшу. Готовую, но приличную. Минут через сколько то лапша сварилась. Добавил в кастрюлю грибы с овощами и куриное мясо. Прогрел минут пять. Дла настояться минут пятнадцать. Получилось хорошо, ароматно и густо. Съел пару тарелок. Жизнь вновь заиграла красками. И бульон сам по себе хорош куриный, и грибной суп на курином бульоне с лапшой хорош:)
Закуска из баночной фасоли1. Фасоль промыть водой. 2. Чеснок, либо натереть на мелкой тёрке, либо через чеснокодавилку. 3. Укроп мелко порезать. 4. Перемешать, добавив майонез по вкусу. 5. Посолить(это для желающих) Можно немножко сбрызнуть лимонным соком

Вам понадобится:
Баночная фасоль - БЕЛАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ(это ВАЖНО!, лучше всего "HAINZ")
Чеснок 1-2 зубочка, на любителя
Немного укропа
Майонез оливковый.
Сол, по желанию.
Салат с тунцом и креветками "Вечерний Милан"Фасоль отварить в подсоленной воде. Тунец из банки откинуть на сито, дать стечь жидкости, размять рыбу вилкой. Если креветки замороженные, как в моем случае, то их следует залить кипящей водой на 2-3 минуты, поскольку это уже готовый к употреблению продукт. Свежий огурец, маринованные огурчики, помидоры, перец болгарский, маслины порезать произвольно. Укроп измельчить. Для заправки мелко порубить чеснок. В вино добавить соль и перец, взбить венчиком постепенно вливая оливковое масло. Всыпать рубленный чеснок и поставить на огонь. Довести до кипения и охладить. В глубокой миске смешать все овощи, добавить рыбу и креветки, полить охлажденной заправкой, сбрызнуть уксусом, перемешать. Выложить на порционные тарелки. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Тунец консервированный в собственном соку – 1 б.(200г)
Креветки вареные очищенные – 200г
Огурец свежий – 1 шт
Перец болгарский сладкий – стручка
Фасоль стручковая – 150 г
Маслины б/к – 10-12 шт.
Огурцы маринованные – 1-2шт, в зависимости от размера ( у меня корнишоны – 6 шт)
Помидоры черри – 8-10шт
Укроп свежий небольшой пучок
Салат листовой – 80-100г
***
Для заправки:
Вино сухое белое – 4 ст.л.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Чеснок - 1 – 2 зубчика
Ягодный уксус ( или любой другой, у меня уксус из яблочного сидра) ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:49 24.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Секс и работа

Секс и работа


Все мы знаем, что преображение обезьяны в человека произошло с помощью труда, который после превратил его в импотента. Но в этой шутке есть и толика правды. Просто за последнее время врачами-сексолога...


Как выбрать новогодний подарок для любимого? Веселый список Снегурочки

Как выбрать новогодний подарок для любимого? ...


Каждый год открываются двери между измерениями и Новогодние силы стремятся нарушить существующую гармонию на Земле. Ты и только ты — героиня, которая должна противостоять этой праздничной с...


Уплотнитель ПСУЛ

Уплотнитель ПСУЛ


Предварительно сжатая саморасширяющаяся уплотнительная лента (ПСУЛ) Применяется для организации вентилируемого монтажного шва. Полностью соответствует ГОСТ 30971-2002 «Швы монтажные узлов примыкан...


Как ухаживать за волосами

Как ухаживать за волосами


 Иметь и сохранить красивые, объемные, шелковистые и ухоженные волосы в наши дни при очень загрязнённой экологии очень трудно. Для правильного ухода, следует абсолютно точно знать тип волос. При ...


Игра (примеры)

Игра (примеры)


     В истории "Игра-начало" я рассказал, как появилась идея ИГРЫ, и в чем заключались ее принципы, но по своему опыту знаю, что это не очень понятно сразу и необходимо привес...


Куда пойти на выходных: пара оригинальных идей для отдыха

Куда пойти на выходных: пара оригинальных иде...


Будние дни остались позади. Наконец, долгожданные выходные, которые жалко тратить на просмотр фильмов. Разберем, какие интересные варианты для отдыха существуют, куда сегодня можно отправиться с польз...


Популярное

Евдокия Голицына: как «ночная княгиня» примирила П

15 августа 1780 года в семье сенатора Ивана Измайлова и его супруги Александры случилось прибавление в семействе — родилась дочь, которую назвали Евдокией. Родительской лаской она оказ...

Мастер-класс: настольная лампа в стиле лофт

Росчерком дизайнерского пера, или же мановением волшебного курсора в фотошопе ваше будущее жилище приобрело вид нью-йоркских апартаментов в стиле лофт. После этого был длительный ремонт, и проект вопл...

Вкусные рецепты: Курица Корма, Ротоло со шпинатом,

Курица КормаОстрым ножом срезать лишний жир с куриного филе и нарезать его небольшими кубиками( примерно 2,5 см на 2.5 см величиной.) Смешать в процессоре чеснок и имбирь с добавлением 2 ст.л воды до ...

Когда приходит осень?

День 1 августа (дата приблизительна — в римскую эпоху он выпадал на августовские календы) имеет много названий: Ламмас, Лунасах, Брон Трограйн. Однако самое употребляемое из них сегодня&nbs...

Шопоголизм- болезнь ХХI века

altВы все чаще не можете противиться искушению что-нибудь купить, а в больших торговых центрах ваша семья чувствует себя уютнее, чем дома? Будьте осторожны, это может быть началом серьезной зависимост...

Как отразилась эпоха барокко на искусстве и литера

XXI век — эпоха противоречий, непрекращающегося поиска новых идей, ломка традиционных взглядов, процесс самопознания. XVII век — ломка отношений, поиск выхода из духовного и пол...

Как выбирать межкомнатные двери

© М. Верикин Качественная межкомнатная дверь может быть изготовлена только на современном оборудовании со строгим соблюдением определенных технологических режимов...

Сказки и философия

Сказки – веками наработанная ценнейшая информация, поднимающая по настоящему философские проблемы осмысления мира. Сказки забавляют, сказки трогают, сказки увлекают. Философские сказки для детей – не...

Современные аспекты профилактики послеоперационног

Мясников А.Д., Липатов В.А., Бежин А.И.По поводу спаечной болезни ежегодно в хирургических отделениях лечится 1% прооперированных ранее больных, кишечная непроходимость развивается у 50-75% пациентов ...

Полезные свойства петрушки

Сегодня речь я поведу о той, что пришла к нам с гор. Полагаю, на огородных грядках многие читатели МирСоветов выращивают петрушку. Её зелёные листочки украшают блюда на обеденном столе с ранней весны ...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.