Вкусные рецепты: Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!, Пирог с говядиной и луком, Варенье из малины с коньяком

Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!Помыть все овощи и зелень,порезать огурец+помидор+редиску как вам нравится для салата.Зелень порезать меленько. В глубокую посуду складываем порезаный сыр двух сортов,добавляем порезаныеукроп+кинзу+оливки+чеснок+лук репчатый+лук зелёный+чёрный перец+оливковое масло+сок от оливок,перемешать и дать настоятся минут 20-30. В блюдо для салата выкладываем смесь листьев+огурец+помидор+редиску и посыпаем сырной смесью,перемешать окуратно и кушать.

Вам понадобится:
Смесь салатная(набор из разных листов для салата)
Огурец 1шт.
Помидор 1шт.
Редиска 10шт.
Оливки без косточек 10шт.
Чеснок 2-3зубца.
Сыр рикота 150-200гр.
Сыр голубой Рокфор 100гр.
Лук репчатый 1 головка.
Лук зелёный 1пучок.
Кинза пол пучка.
Укроп пол пучка.
Перец чёрный.
Оливковое масло 3-4ст.л.
Пирог с говядиной и лукомДобрый день! Любите ли вы пироги, где много начинки и мало теста? Мы-очень... Из муки,сметаны,растопленного сливочного масла, соли и яиц(один белок отставим в сторонку) замесим тесто, добавим шафран,разбавленный в водке, вымесим и поставим в холодильник на час-другой. Тем временем приготовим начинку: варёное мясо пропустим через мясорубку. В раст.масле обжарим лук, порезанный кубиками и присыпанный сахаром. Соединим мясо с жареным луком, зелёным лучком и бульоном, приправим,начинка готова. Разделим тесто на две части. На подпыл нам понадобятся ещё 2-3 ст.л. муки. Раскатываем одну часть, складываем её пополам и раскатываем снова. Повторяем такую операцию пару раз. Выкладываем слой теста на противень, покрытый пергаментом. Сверху распределяем начинку(богатым таким слоем). Со второй частью теста поступаем точно так же, как и с первой. Закрываем ею начинку и,как следует,защипываем края. Сделаем вилкой много дырочек на крышке, смажем белком и отправим в разогретую до 200° духовку до золотистого цвета,25- 30 минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
тесто:
мука 400 гр.,
сметана 200 гр.,
масло сливочное 200 гр.,
яйца 2 шт.,
соль 1 ч.л.,
шафран,
водка 1-2 ст.л.
---------------------------
начинка:
говядина отварная 800 гр.,
лук 2 большие шт.,
лучокзелёный,
сахар 1 ч.л.,
бульон мясной 100 мл.,
масло раст. 1 -2 ст.л.,
соль,перец.
Варенье из малины с коньякомМалину перебрать, не моя по возможности, если она дачная. Пересыпать малину сахаром, затем при помощи миксера взбить, добавить коньяк, взбить еще раз. До набухания замочить в теплой воде желатин. Сделать водяную баню как для консервирования огурцов – поставить на плиту большую кастрюлю и кипятить в ней воду. В другую эмалированную емкость выложить приготовленное пюре из малины, поставить на водяную баню и довести до кипения, постоянно помешивания. После закипания проварить варенье еще 5 мин, при появлении пенки ее необходимо убирать. Ввести в варенье растворенный желатин, перемешать, еще 2 мин проварить. Разложить варенье из малины с коньяком по простерилизованным банкам, укупорить крышками, дать остыть, затем убрать в прохладное место. Без закатки такое варенье можно хранить только в холоде. Благодаря всего 7-минутной варке в этом варенье сохраняются все полезные свойства малины.

Вам понадобится:
1 кг свежей малины
800 г сахара
50 г коньяка
1 ст. л. желатина

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:48 24.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ель или сосна?

Ель или сосна?


Физические характеристики этих пород очень близки. Ель имеет немного более рыхлую структуру, но за счет этого несколько теплее, чем сосна. Что касается степени подверженности внешним воздействиям, ...


Ночи и дни в Ливадии. Часть 3

Ночи и дни в Ливадии. Часть 3


Это правдивое повествование о событиях участником которых сам не был — лишь очевидцем Наступила суббота и друзья собрались под крышей Ларисы с Валерой. На столе заставленном закусками появилась водка...


Налоговый аудит

Налоговый аудит


- одна из наиболее востребованных аудиторских услуг на сегодняшний день. Внешний аудит налогов - проверка сборов и исчисления налогов, на предмет четкому соответствию законодательству. Налоговый аудит...


Пишем возраст пользователя на PHP

Пишем возраст пользователя на PHP


Как правильно и грамотно написать возраст пользователя на PHP? Например, Сергей, 23 года или Вася, 18 лет. Это не такая уж и простая задача, как может показаться на первый взгляд. Мне для проекта &q...


Моменты театральной жизни. Как состоялась моя встреча с В. Лановым?

Моменты театральной жизни. Как состоялась моя...


Я недолго прослужила в театре. Сейчас понимаю, что это было самое счастливое время в моей жизни. И самое горькое. Но вспоминается доброе, веселое и хорошее. Как говорила старая негритянка в фильме &la...


Фото кошек. Все про вашего обожаемого домашнего зверька.

Фото кошек. Все про вашего обожаемого домашне...


Домашние питомцы в наши дни есть в квартире фактически у любого. Даже в ситуации, если у человека аллергия на, например, шерсть, есть возможность завести черепаху или рыбок. Так получается, когда в ва...


Стоит прочесть

Сон скажет много о человеке

Издавна люди старались понимать значение своих снов. То есть изначально они понимали, что сновидение должно воплощаться в какой-то грани наяву. Так же известно, что во времена библейского ветхого заве...

Как поднять себе настроение и быть здоровой и крас

Зимой нам приходится краснеть особенно часто. Нет ничего удивительного: атаки сухого холодного воздуха, мороза и ветра провоцируют покраснение, раздражение или шелушение. Это одна из серьёзных причин ...

Кредит наличными – основные моменты, на которые не

Как правильно подобрать кредит наличными среди множества разных предложений банков? Этот вопрос задают многие люди, собирающиеся обратиться в банк за получением ссудных средств. Прежде всего, вам след...

Аватар из ледника

1999 год можно считать одним из самых выдающихся в истории кинематографа. Посудите сами именно в этот год мир сотрясли "Зеленая миля", "Бойцовский клуб" Финчера и конечно же культовый фильм братьев Ва...

Какие подарки любят Козероги?

Козерог (22 декабря — 20 января) — самый рациональный и консервативный знак. Стихия этого знака — Земля. Практичность, уверенность, исключительное трудолюбие...

Вкусные рецепты: "Кулебяка", Салат "

"Кулебяка"начинка1: свинину, лук, беконмелко нарезать и обжарить саджикой до готовности , добавить зелень укропа и петрушки и отставить. начинка2: говядину, лук, шампиньонымелко нарезать и обжарить на...

Методы освоения австралийского английского языка

В художественной литературе как правило возникают разговоры между героями рассказов. Эти диалоги невольно врезаются в память и, спустя какое-то время, изучающий начинает замечать, что он использует в ...

Как выбрать правильный поворот на Перекрестке Судь

Человек имеет возможность выбирать свое будущее и согласно этого выбора переходить из одного жизненного сценария в другой. Момент перехода — принятие решения. Перекресток судьбы. «Да&...

Как сделать, чтобы реклама работала на вас? 6 сове

Слово «реклама» многим из нас, где бы мы ни работали и чем бы ни занимались, уже набило оскомину. Тем не менее, каждый успешный (именно успешный и опытный) бизнесмен знает, что р...

Мозаика — безупречный материал для творчества

Мозаика — идеальный материал для творчества. Все мы знаем, что мозаика совершенно незаменима во влажных помещениях, ведь это износостойкий влагоотталкивающий «материал», который легко моется и ремонти...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.