Вкусные рецепты: Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!, Пирог с говядиной и луком, Варенье из малины с коньяком

Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!Помыть все овощи и зелень,порезать огурец+помидор+редиску как вам нравится для салата.Зелень порезать меленько. В глубокую посуду складываем порезаный сыр двух сортов,добавляем порезаныеукроп+кинзу+оливки+чеснок+лук репчатый+лук зелёный+чёрный перец+оливковое масло+сок от оливок,перемешать и дать настоятся минут 20-30. В блюдо для салата выкладываем смесь листьев+огурец+помидор+редиску и посыпаем сырной смесью,перемешать окуратно и кушать.

Вам понадобится:
Смесь салатная(набор из разных листов для салата)
Огурец 1шт.
Помидор 1шт.
Редиска 10шт.
Оливки без косточек 10шт.
Чеснок 2-3зубца.
Сыр рикота 150-200гр.
Сыр голубой Рокфор 100гр.
Лук репчатый 1 головка.
Лук зелёный 1пучок.
Кинза пол пучка.
Укроп пол пучка.
Перец чёрный.
Оливковое масло 3-4ст.л.
Пирог с говядиной и лукомДобрый день! Любите ли вы пироги, где много начинки и мало теста? Мы-очень... Из муки,сметаны,растопленного сливочного масла, соли и яиц(один белок отставим в сторонку) замесим тесто, добавим шафран,разбавленный в водке, вымесим и поставим в холодильник на час-другой. Тем временем приготовим начинку: варёное мясо пропустим через мясорубку. В раст.масле обжарим лук, порезанный кубиками и присыпанный сахаром. Соединим мясо с жареным луком, зелёным лучком и бульоном, приправим,начинка готова. Разделим тесто на две части. На подпыл нам понадобятся ещё 2-3 ст.л. муки. Раскатываем одну часть, складываем её пополам и раскатываем снова. Повторяем такую операцию пару раз. Выкладываем слой теста на противень, покрытый пергаментом. Сверху распределяем начинку(богатым таким слоем). Со второй частью теста поступаем точно так же, как и с первой. Закрываем ею начинку и,как следует,защипываем края. Сделаем вилкой много дырочек на крышке, смажем белком и отправим в разогретую до 200° духовку до золотистого цвета,25- 30 минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
тесто:
мука 400 гр.,
сметана 200 гр.,
масло сливочное 200 гр.,
яйца 2 шт.,
соль 1 ч.л.,
шафран,
водка 1-2 ст.л.
---------------------------
начинка:
говядина отварная 800 гр.,
лук 2 большие шт.,
лучокзелёный,
сахар 1 ч.л.,
бульон мясной 100 мл.,
масло раст. 1 -2 ст.л.,
соль,перец.
Варенье из малины с коньякомМалину перебрать, не моя по возможности, если она дачная. Пересыпать малину сахаром, затем при помощи миксера взбить, добавить коньяк, взбить еще раз. До набухания замочить в теплой воде желатин. Сделать водяную баню как для консервирования огурцов – поставить на плиту большую кастрюлю и кипятить в ней воду. В другую эмалированную емкость выложить приготовленное пюре из малины, поставить на водяную баню и довести до кипения, постоянно помешивания. После закипания проварить варенье еще 5 мин, при появлении пенки ее необходимо убирать. Ввести в варенье растворенный желатин, перемешать, еще 2 мин проварить. Разложить варенье из малины с коньяком по простерилизованным банкам, укупорить крышками, дать остыть, затем убрать в прохладное место. Без закатки такое варенье можно хранить только в холоде. Благодаря всего 7-минутной варке в этом варенье сохраняются все полезные свойства малины.

Вам понадобится:
1 кг свежей малины
800 г сахара
50 г коньяка
1 ст. л. желатина

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:48 24.03.2017 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: ПАСТА из печёнки с грибами, Пирог*Манник*, Пышный пирог-розочка

Вкусные рецепты: ПАСТА из печёнки с грибами, ...


ПАСТА из печёнки с грибамиСухие грибы отварите, поджарьте на растительном масле вместе с измельчённым репчатым луком и порезанной печёнкой. Всё вместе потушите в течении 20-25 мин. Затем пропустите вс...


Бизнес-тур: знакомимся с прогрессивным опытом топ-менеджмента Японии

Бизнес-тур: знакомимся с прогрессивным опытом...


Стремительно меняющиеся условия экономики и конкуренция требуют от предпринимательства быстрого адаптирования. В этих условиях возникает потребность обратить внимание на мировые практики успешного упр...


Как включаться в детскую игру?

Как включаться в детскую игру?


«С какого возраста ребенок может занимать себя сам? У наших соседей полуторагодовалый сын уже может по часу-полтора играть один. А наша двухгодовалая девочка совсем не хочет играть самостоятельн...


Заработок в интернете – миф или реальность

Заработок в интернете – миф или реальность


Проблема заработка в сети волнует практически каждого пользователя интернет. Все хотят зарабатывать сидя на своем любимом стуле и смотря в до боли знакомый монитор. Все думают или хотят думать, что за...


Перевод и локализация сайтов – важно или несущественно

Перевод и локализация сайтов – важно или несу...


Многие пользователи сети Интернет считают, что перевод сайтов и их локализация являются синонимами, однако даже самый грамотный перевод не дает гарантии более-менее приличной локализации, поскольку пе...


Особенности металлической двери СТАЛ-55

Особенности металлической двери СТАЛ-55


СТАЛ-55 была разработана и запущена в производство относительно недавно – в 2009 году. Большая часть процессов при изготовлении автоматизированы, поэтому данная модель имеет только четыре фиксиро...


Читаемые

Кто автор триптиха «Александр Невский»? Русский ду

Искусство есть подвиг! (М. Нестеров) Павел Дмитриевич Корин родился 8 июля 1892 года в Палехе. Был учеником К. А. Коровина и С. В. Милютина. Руководил реставрационной мастерской ГМИИ реставрации,...

Ислам - религия мира или жестокости? Источники инф

«Поистине, те, кто уверовали, и те, кто обратились в иудейство, и христиане, и сабии, которые уверовали в аллаха и в последний день и творили благое, им их награда у господа их, нет над ними стр...

«Горячие» вопросы на тему отопления

Зимой нет в России более животрепещущей темы, чем отопление. От этой коммунальной составляющей зависит каждый житель страны. Какие вопросы в данной сфере сегодня наиболее актуальны?     Подскажите, че...

Как отразилась эпоха барокко на искусстве и литера

XXI век — эпоха противоречий, непрекращающегося поиска новых идей, ломка традиционных взглядов, процесс самопознания. XVII век — ломка отношений, поиск выхода из духовного и пол...

Дефекты ДСП

Как делаются и где применяются ДСП Древесностружечные плиты – это очень распространенный на сегодняшний день материал. Плиты ДСП делаются из отходов деревопроизводства – стружек и опилок - путе...

Бабий век короткий? Или…

Вот и настал этот удивительный день появления такого крошечного и любимого, такого беззащитного и обожаемого малыша. В первые месяцы он особенно нуждается в ежеминутном внимании. А организм мамочки в...

Как найти уверенность в себе?

Из книг, посвященных личной уверенности, можно было бы при желании сложить высоченную гору. Но чем на это тратить время, лучше поговорим по существу вопроса. Во-первых, стоит подчеркнуть: ищут и...

Кредит наличными – основные моменты, на которые не

Как правильно подобрать кредит наличными среди множества разных предложений банков? Этот вопрос задают многие люди, собирающиеся обратиться в банк за получением ссудных средств. Прежде всего, вам след...

Чем примечательно созвездие Тельца? Астрономия и м

Телец считается одним из древнейших созвездий, история которого овеяна мифами, а современных ученых он привлекает обилием интересных объектов, три из которых считаются великими. Впрочем, давайте-ка по...

Важность автоматизации в стоматологической клинике

Стоматологические услуги - одна из самых коммерциализированных отраслей медицины. Как говорит нам Википедия, в России зарегистрировано примерно 10 тыс. стоматологических кабинетов и клиник, при этом, ...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.