Как приготовить шубу без селедки?

Лето, жара. Так хочется снега, правда? Вот и расскажу вам один рецептик. Кушаете, и представляете зиму. А самое прелестное — это то, что ингредиенты очень даже летние. То есть, доступно и просто. А самое приятное — очень вкусно. Итак, приступим.

В данном кулинарном «шедевре» (и не меньше, не нужно так ухмыляться) нет ни мяса, ни рыбы. Хотя, пожалуй, его нельзя назвать постным, так как там есть яйца и майонез. У нас дома этот салат называют «Слоёный салат», или «Шуба без селёдки».

Опять буду рассказывать все доступно и просто. Итак, нам понадобятся: свёкла средних размеров (приблизительно с кулак) — одна штука, морковь крупная — одна штука (можно две мелких), картофель (две-три картофелины среднего размера), твёрдый сыр — граммов 100−150, три-четыре варёных куриных яйца, упаковка майонеза, соль по вкусу. И, естественно, широкая и глубокая тарелка, а также крупная тёрка.

Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить. Слить воду. Затем дать им остыть (чтобы не обжечь свои любимые работящие руки). Почистить. Начнём, пожалуй.

Трём яйца на дно тарелки (два из четырёх, или одно из трёх). Затем солим и покрываем слоем майонеза. Аккуратненько покрываем, чтоб не было сухих промежутков, но и чтоб сами яйца было видно. Далее трём равномерным слоем морковь туда же (половину крупной моркови, или одну мелкую) и покрываем её майонезом, затем трём картофель (картофель используем весь, так как больше слоёв картофеля не будет) — покрываем его майонезом. Опять солим. Теперь трём сыр, также весь. Далее трём оставшиеся яйца — покрываем майонезом, и снова — морковь. Последний слой — это свёкла. Ее также покрываем майонезом.

Ставим тарелку с салатом в холодильник или на балкон. И даём отстояться 2−3 часа. Майонез должен впитаться. Не бойтесь передержать. Салат тем вкуснее, чем он холоднее, а также чем больше впитался майонез.

Естественно, слои можно соблюдать в любом порядке, но свёкла обязательно должна быть сверху — на мой вкус, а также на вкус нашей семьи так значительно лучше и, естественно, красивее.

Да, ещё, в салат можно добавлять разные вкусности вроде варёной колбасы (но тогда салат точно не назовешь «постным»), жареные грибы, маслины, разнообразную зелень и… У кого на что хватит фантазии. Мой вариант самый недорогой. И примечателен он тем, что приготовлен из тех продуктов, которые всегда можно найти в доме, если хорошо поскрести по сусекам.

Приятного аппетита!

Подобный салат можно делать совсем просто. Для него нам понадобятся: яйца куриные — 4 штуки, сыр твердый — 300 граммов, картофель отварной 2−3 штуки. И, опять же, майонез. Технология приготовления та же, только ингредиентов меньше. Не забываем солить, но не сильно, так как сыр обычно бывает соленый. Да, дорогие, есть такие приправы замечательные. Со вкусами разными: куриным, для салата, прочее. Если вы их использовать будете, тогда салат будет просто отменным. Честно-честно.

Знаете, данные салаты можно употреблять с гарниром. А можно сами салаты использовать в роли гарнира. Очень удобно.

И снова приятного аппетита!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:33 02.06.2019 Factinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать болванку? О дисках.

Как выбрать болванку? О дисках.

Каждому из нас, сталкивающемуся так или иначе с компьютером, когда-нибудь приходилось покупать в магазине болванку (чистый диск). Но не всем известно, как правильно её выбрать. Попробуем разобраться. ...
10 причин посетить гинеколога

10 причин посетить гинеколога

К гинекологу рекомендовано обращаться никак не реже, чем 2 раза в год, а также по возможности допускается посещать и чаще. Когда нужно идти на приём к гинекологу, и отчего нежелательно пропускать наме...
Как использовать Google?

Как использовать Google?

Для чего предназначен поисковый сервис? Конечно для поиска! Но программисты — люди своеобразные. Когда основная задача выполнена и всё работает, им становится скучно. Именно в такие моменты...
Рецепт семейного счастья, или Должна ли женщина быть умной?

Рецепт семейного счастья, или Должна ли женщина быть...

«Женщины бывают прелесть какие глупенькие и ужас какие дуры», — сказал Жванецкий. Всего два варианта. Третьего не дано. Умная женщина в рассмотрение не принимается. Ее не сущест...
Сон скажет много о человеке

Сон скажет много о человеке

Издавна люди старались понимать значение своих снов. То есть изначально они понимали, что сновидение должно воплощаться в какой-то грани наяву. Так же известно, что во времена библейского ветхого заве...
Как дарить подарки?

Как дарить подарки?

Любой, даже правильно и с любовью выбранный подарок прежде всего необходимо красиво упаковать. Конечно, проще всего обратиться к профессионалам — благо во многих магазинах и салонах сейчас ...
Интересное

Вкусные рецепты: Салатс горбушкой, Булочки бутербр

Салатс горбушкой1,Горбушу отделить от костей и порезать кусочками 2,Порезать зеленый лук(много), доб...

Вкусные рецепты: Пирог яблочно-абрикосовый "П

Пирог яблочно-абрикосовый "Пятиминутка"Яблоки почистить и порезать кубиками. Яйца взбить миксером с ...

Как найти уверенность в себе?

Из книг, посвященных личной уверенности, можно было бы при желании сложить высоченную гору. Но ...

Когда отдавать и получать долги? Из истории календ

Как известно, юлианский календарь, которым фактически (с учетом всех модернизаций и модификаций) мы ...

Какие растения должны расти в офисе?

Бывает так, что, проведя весь день в офисе, к вечеру вымотаешься так, что хоть завтра на работу не в...

Операция «Рельсовая война»: сколько гитлеровских э

В ночь на 3 августа 1943 года 167 партизанских отрядов Белоруссии, Калининской, Ленинградской, ...

Что такое Бинауральный эффект?

Hemi-sync - это технология слухового восприятия, разработанная и запатентованная Робертом А. Монро. ...

Сон скажет много о человеке

Издавна люди старались понимать значение своих снов. То есть изначально они понимали, что сновидение...

Почему у музыкальных нот такие странные названия?

Письменность, великое изобретение человечества, позволило накапливать и передавать грядущим поколени...

Начинающий инвестор: какими должны быть первые шаг

Все мы научились зарабатывать деньги — либо на работе, либо организовав свое собственное ...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.