Бурда – что такое, кто такой?

У большинства русских возникает ассоциация с чем-то неприятным. Для многих украинцев это слово, наоборот, уже более 10 лет ассоциируется с изысканной кухней из простых продуктов. Для женщин оно связано с модой. Но все сразу вспоминают телевизионный клуб знатоков.

25 марта 1950 года родился Борис Оскарович Бурда. Окончил в 1964 году музыкальную школу, в 1967 году среднюю, в 1972 году — теплоэнергетический факультет Одесского политехнического института. 20 лет работал по специальности. Но широта его интересов обусловила множество увлечений, часть из которых стала в новые времена основной работой.

С 1969 по 1972 год Бурда — член знаменитой одесской команды, в составе которой дважды становился чемпионом КВН. Сам писал для команды репризы и песни. Увлечением кулинарией обязан первой жене, которая не умела готовить. Открыл для себя, что это очень увлекательное и творческое дело. Увлёкся авторской песней, аккомпанируя себе на гитаре или фортепиано. Написал сотни песен, в том числе и на свои стихи. Лауреат и член жюри многих фестивалей авторской песни. Выполняя комсомольское поручение, организовал одесский интеллектуальный клуб знатоков «Что? Где? Когда?».

С этим клубом Бурда в 1990 году и появился на центральном телевидении. Сегодня он обладатель двух Хрустальных и одной Бриллиантовой совы «Что? Где? Когда?», победитель «Своей игры». Фаворит и абсолютный чемпион «Брейн-ринга». Получил неофициальное звание «ходячей энциклопедии».

В новые времена Борис Бурда стал известным кулинаром, телеведущим, шоуменом и членом правления Международной ассоциации клубов «Что? Где? Когда?». Работает директором Центра игрового развития интеллекта. Поскольку, как он сам говорит, кулинарные произведения долго не живут, с 1997 года Бурда ведёт на Украине популярное телевизионное кулинарное шоу, написал несколько книг по кулинарии. Зрителей и читателей он знакомит с историей, традициями, вкусами и, главное, оригинальными рецептами блюд многих городов и стран мира, в которых побывал.

На встречах с телезрителями и читателями в разных городах и странах Борису Бурде задают много вопросов. Вот ответы на некоторые из них:

«Всегда любил читать, это осталось во мне с ранних лет. Книги сильно меняют человека. У меня много любимых книг, есть такие, которые я по нескольку раз перечитываю. В 80-м году я прочел книгу Д. Карнеги „Как завоевать дружбу и влиять на людей“. Серьезно решил попробовать ее рекомендации на практике и с удивлением обнаружил, что это не выдумка, не фантазия — эти рецепты действуют!»

«За счет чего я добился таких успехов, сказать трудно. Природные способности у меня средние, но развил их я хорошо. И главное, что мне помогло (кстати, это вещь, которую просто освоить) — это знание закона сообщающихся сосудов. Он ведь и на людей распространяется. Люди тоже как сообщающиеся сосуды — если ты общаешься с тем, чей уровень выше, твой уровень растет. Кстати, уровень того человека при этом падает, и он должен потом пообщаться с кем-то, чей уровень еще выше… А где-то наверху есть люди, которые, как солнечные батареи, заряжаются прямо от солнца. Следствие этого закона — надо всегда стремиться в те места, где ты самый маленький, слабый, глупый и плохой. Не надо радоваться тому, что в своем кругу ты первый, надо искать другой, в котором ты — последний. Это не очень приятно, но умнеют именно так».

«Все меняется, и человек меняется с годами. В детстве я был ужасным лентяем, типичным вундеркиндом, который работал рывками, периодично. Теперь же сажусь и пашу как вол. Сам не ожидал, что так изменюсь. Еще оказалось, я очень упрямый. Это обнаружилось, когда возникла необходимость не пропасть в вихре перемен, кормить семью в новых условиях, а моя профессия оказалась никому не нужной».

Задумайтесь над словами умного человека, прошедшего большую Школу Жизни!


14:00 28.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Известный Авиценна и его ленивый ученик

Известный Авиценна и его ленивый ученик

Ночь, расставившая все по местам…Захотел как-то последователь лекаря Авиценны осведомиться у него кой о чем: «Величайший мой учитель! Все ученые, которых я знаю не сравняться с вами в уме и мудрости, ...
Очень большая грудь – как жить с этой проблемой

Очень большая грудь – как жить с этой проблемой

Обладательницы роскошной груди знают, что большая грудь - это скорее проблема, чем достоинство. Вы хотите заниматься фитнесом, а вам больно? Ваши плечи и спина к вечеру устают?  Не знаете, где ку...
Зимняя сказка, навеянная ветерком

Зимняя сказка, навеянная ветерком

Вновь открываю я свою тайную страницу на одноклассниках. и вновь мой взгляд ищет сообщение от ветерка. Ах, зачем он мучит меня? Ну почему? Почему он везде? И как это он только все успевает? Он летает ...
Почему стоит купить специальную одежду для беременных?

Почему стоит купить специальную одежду для беременны...

Беременность – это то положение, которое требует внимательного отношения к себе, ведь от этого в полной мере зависит не только здоровье будущей мамы, но и ее долгожданного чада. Изменения, которые буд...
Вкусные рецепты: Ассорти мясное, КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ, Котлеты из рубленого мяса с лисичками.

Вкусные рецепты: Ассорти мясное, КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ, ...

Ассорти мясноеВыкладываем на блюдо как фантазия подсказывает. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Вам понадобится:Колбаса п/к, говядина пикантная,куриный рулет,карбонад,язык говяжий отварной,огурец свежий,помидор,зел...
«Эффект лотоса» и «эффект розовых лепестков» - в чем разница?

«Эффект лотоса» и «эффект розовых лепестков» - в чем...

«Благоуханная чаша из алых лепестков» и «цветок открытой сердечности». Королевская красота и изысканность с одной стороны, нежность и глубокая чистота с другой. Роза и лот...
Популярное

Вкусные рецепты: Парфэ с яичным ликёром и малиновы

Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....Яйца взбиваем с 40 гр.сахара и ...

Обзор CRM-рынка РФ и СНГ за 2009 год

Не секрет, что 2009 год был неоднозначным для Российского сегмента информационных технологий. Многие...

Сказки и философия

Сказки – веками наработанная ценнейшая информация, поднимающая по настоящему философские проблемы ос...

Вкусные рецепты: Торт с белковым кремом, Салат из

Торт с белковым кремомБисквит. Для начала просеиваем муку и какао, лучше 2 раза. Белки отделяем от ж...

Вкусные рецепты: "Кулебяка", Салат "

"Кулебяка"начинка1: свинину, лук, беконмелко нарезать и обжарить саджикой до готовности , добавить з...

Модульная мебель в интерьере

Модульная мебель – непременный атрибут квартиры. По крайней мере, она есть в большинстве квартир, чт...

Чем привлекает Паланга - литовский курорт?

Наступает летний сезон, пора отпусков. В условиях нестабильной экономической ситуации и кризиса для ...

Возможно ли развитие сверхспособностей в человеке?

Существуют ли люди с необычными способностями? Книги, газеты и телевидение уверяют нас, что да. Те, ...

Юрий-Франц Кульчицкий: кто он, человек, научивший

Маленькая кофейня в центре старинного города. Я сижу за столиком у окна, передо мной сыто урчит ноут...

Что мы знаем о мумиё? (Часть 2)

Пришло время продолжить разговор о величайшем многофункциональном лечебном продукте, подареным нам п...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.