Всё ли Вам известно о капусте? (Часть 2)

Капуста издавна использовалась с лечебной целью.

Древние римляне считали, что капуста придаёт крепость организму и устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу и успокаивает головные боли. Все её виды являются прекрасными поставщиками витаминов. Измельчённая сырая и кислая капуста значительно повышает аппетит, усиливает секрецию желудка, регулирует работу кишечника и тем самым улучшает процесс пищеварения. Капусту употребляют как легкое слабительное при запорах и мочегонное при водянке и подагре. А если у вас заболела голова, возьмите листья свежей капусты и приложите их ко лбу и вискам. Точно также рекомендуется поступать, чтобы унять боль при ожогах, ушибах, наружных воспалениях. Капусту рекомендуют употреблять при ожирении и сахарном диабете. Капуста способствует выведению из организма холестерина, что весьма важно для профилактики атеросклероза. Но наиболее ценным является капустный сок.

По новейшим данным, капустный сок является отличным средством лечения язвенной болезни желудка и кишечника. Сок свежей капусты способствует рубцеванию (заживлению) язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Он благотворно действует на обмен веществ и нервную систему. У свежего сока капусты обнаружены противокашлевое и отхаркивающее свойства. Свежий капустный сок с сахаром хорошо действует при кашле («разбивает» мокроты, «прогоняет хрипоту»); обладает антисептическим и противовоспалительным свойствами. Прокипячённый с сахаром, он используется для отрезвления после опьянения. Его пьют при различных болезнях селезёнки, желтухе, а вместе с отваром семян капусты — при бессоннице. Сок, разведённый водой, полезен для полосканий при воспалении горла. Приготовить свежий сок капусты нетрудно: нужно измельчить и истолочь свежую капусту в неокисляющейся посуде, а затем отжать сок через чистую марлю. Не стоит готовить сок больше чем на 1−2 дня, при более длительном хранении он становится несвежим и приобретает неприятный запах. Хранить свежий сок следует в прохладном месте.

Принимать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки по стакану 4 раза в день за 45 минут до еды. Курс лечения — 40 дней.

Капуста широко применяется и как наружное средство.

Измельчённые листья свежей капусты, смешанные с яичным белком, прикладываются к гнойным ранам, хроническим язвам и запущенным ожогам, это способствует их более быстрому излечению. Сырые листья, приложенные к больным местам, «унимают подагрическую боль и колотье в боку». Сваренные в молоке, а затем смешанные с отрубями листья употребляют в качестве припарок при «золотухе» или мокнущей экземе. Многократное наружное употребление сырого сока капусты действует на бородавки. Семена обладают противоглистным действием. Квашеная капуста также целебна, она способствует подавлению гнилостных микроорганизмов за счёт кислот, в основном, молочной и уксусной, образующихся в результате молочно-кислого брожения. Кислая капуста служит отличным профилактическим средством от цинги, а также наилучшим средством против хронической диспепсии.

Будьте здоровы, и пусть в этом вам помогут плоды земли.


06:41 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем нам грозит сладкая жизнь? Горькая правда о сахаре.

Чем нам грозит сладкая жизнь? Горькая правда о сахар...

Знаете ли вы, что ежедневно съедаете тридцать ложек сахара? Сахар содержится практически во всех продуктах, которые мы покупаем в магазине — во фруктовом йогурте, в кетчупе и томатной...
Как зарабатывают на собственных сайтах?

Как зарабатывают на собственных сайтах?

Мы прекрасно понимаем, что если бы от собственных сайтов не было никакой ощутимой пользы, то Интернет вряд ли бы получил такое развитие и не был бы тем, чем он сейчас является. Челове...
Обвисание груди

Обвисание груди

Прокормив малыша с год, я задумалась, что станет с моей грудью после кормления. Ребенок сыт и здоров, свою миссию я выполнила, а дальше? И тогда я принялась опрашивать своих откормивших подруг. Резул...
Как подготовиться к своей свадьбе?

Как подготовиться к своей свадьбе?

Свадьба — весёлое и радостное событие, которое случается раз в жизни. (Хотя иногда всё происходит, как в песне «эх раз, ещё раз, ещё много-много раз». ) В процессе организации с...
Как избавиться от храпа

Как избавиться от храпа

Люди, которые нарушают ночной покой этими звуками, редко сами замечают собственный храп. Обычно те кому, этот храп и мешает, ощущают на себе все «прелести» ночных песен. И не только потому, что храп и...
Брат

Брат

     Я понимала, что жизнь моего любимого брата в моих руках, и была готова на все лишь ему не сделали ничего плохого. Меня привезли в роскошную квартиру, даже не знаю сколько...
Познавательное

Эмили Дикинсон: почему её называют «Белой затворни

15 мая 1886 года маленький провинциальный городок Амхерст штата Массачусетс навсегда утратил св...

Гидролат для кожи и волос в домашних условиях

Гидролат - кладезь здоровья и красоты. Гидролат напитает упругостью кожу лица, разгладит морщинки во...

Искусство расслабления во время беременности

Очень часто отношения матерей кардинально различаются в методах вынашивания детей. Аналитика показыв...

Пишем хорошее объявление

Основной целью любого объявления является побуждение читателя к какому-либо действию. Это могут быть...

Устройство кровли

В современном строительстве используется целый спектр кровельных материалов. Основными типами являют...

Вкусные рецепты: Брауни с маскарпоне, Фруктовый са

Брауни с маскарпоне1.Кастрюльке растопить сливочное масло, вылить растопленное масло на нарезанный ш...

Сон скажет много о человеке

Издавна люди старались понимать значение своих снов. То есть изначально они понимали, что сновидение...

Модные тенденции сезона весна 2016

В моде яркий цвет Весной и летом станет больше ярких цветов в одежде и аксессуарах. Но дерзко смеши...

Полезно ли для здоровья электричество?

Из атмосферы организм человека получает кислород, углекислый газ, водяные пары и… электричест...

В чем секрет огородной петрушки? Народные рецепты

Королева Франции Мария Медичи петрушку употребляла при своих нередких депрессиях и при упадке сил. Е...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.