Как правильно есть, чтобы похудеть? Прописные истины, которые мы не соблюдаем.

Люди, желающие похудеть (и я в том числе) обычно задают вопросы ЧТО и СКОЛЬКО по отношению к еде:

Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Сколько можно съесть, чтобы похудеть?

Очень логичные вопросы, на мой взгляд профессионального «похудельщика». А вопрос КАК очень часто остается за кадром.

1. Есть не спеша. Если перерыв на обед — 1 час, что мы успеваем сделать за это время? Доделать работу, пробежаться по магазинам, пообедать, пообщаться с друзьями и еще великое множество всяких дел. И сколько, собственно, времени уходит на «пообедать» из этого часа?

Да и за ужином, когда уже никто никуда не спешит, мы успеваем уложиться в рекламную паузу. Про завтрак лучше не вспоминать. Неторопливый завтрак перед работой или учебой — это из области фантастики, братья Стругацкие отдыхают.

Когда я вижу людей, наперегонки поедающих свою порцию еды, то начинаю верить в генетическую память, передающуюся из поколения в поколение. Вот сидят в доисторической пещере первобытные люди, едят мамонта. Мамонт большой, но на всех не хватит. Кто не успел — тот опоздал.

Вот семейный или артельный стол в старой русской (и не только в русской) деревне: общий горшок с кашей или щами, своих тарелок нет, уплетают за обе щеки, ведь при физической работе аппетит плохим не бывает. В большой семье варежку не разевают.

Чем еще, как не генетической памятью, можно объяснить поведение современного человека, который умудряется проглотить первое, второе и третье минут за 15−20? Никто ведь не заберет, не отнимет, желающие поесть с вашей тарелки в кафе или столовой тоже вряд ли найдутся.

Сигналы о насыщении наш мозг получает не одновременно с проглатыванием пищи, а постепенно, с заполнением пищевода и желудка едой, насыщением крови питательными веществами. Раньше, чем через 20 минут после начала еды, первых сигналов о сытости вы не дождетесь, даже если за эти 20 минут проглотите 2 порции. О том, что пища успеет «прожеваться» при такой скорости и говорить не приходится. Но вы ведь не думаете, что в пищеводе и желудке тоже есть зубы? Тогда почему бы и не воспользоваться теми самыми зубами, которые для этого предназначены?

Считается, что йоги прожевывают пищу не меньше 40−60 раз. Конечно, для современного человека это слишком скучное занятие. Чтобы съесть несколько порций, прожевывая каждый кусок по 40 раз, надо иметь челюсти бульдога, терпение мула и аппетит слона (помните про шоколад, пудов этак 5 или 6 ?)

2. Не есть, когда не хочется. Слишком часто люди кушают по инерции, по привычке: утром встал — поел, обеденный перерыв, все перекусывают — и вы за компанию, запахло вкусным — захотелось есть, пришел с работы — поужинал. Аппетит приходит во время еды. Вопрос «а хочу ли я есть» обычно не задается. Все кушают — и мне тоже надо. И не важно, что не хочется и не можется. На улице жара, аппетита нет — но мы садимся за стол, ведь все так делают. А если сели — надо кушать. Оставить недоеденное на тарелке — некрасиво, оставить несъеденным кусок хлеба — это как неуважение к людям, которые этот хлеб выращивали и пекли.

3. Есть, чтобы есть. Зачем женщина (и не только женщина) съедает пятую шоколадку — чтобы насытиться или чтоб поднять настроение? А человек, который уставший и разозленный приходит с работы, действительно очень голоден или снимает стресс (особенно, если еще и со стопочкой водочки)? Ведь состояние усталости обычно не способствует аппетиту.

Муж приходит с работы — жена кормит его и кушает с ним за компанию. Мамочка кормит ребенка — и тоже что-то жует, хотя вроде и не хочется. Коллега-сластена купил конфеты, но одному как-то не удобно их кушать, делится с другими сотрудниками. Им, может, и не хочется сладкого, но отказываться как-то не принято, одну конфетку надо взять. Выходной день, погода плохая, лежим, охраняем диван и телевизор… И перекусываем. Пришли в гости, хозяйка старалась, наготовила вкусностей, нельзя обижать женщину, полдня простоявшую у плиты.

На вопрос «почему я ем» есть только один правильный ответ: потому что я голоден. За компанию, из вежливости, так принято, про запас, чтоб не обидеть человека — это неправильные ответы, особенно если вы все еще мечтаете похудеть.

Желаю вам здоровья, здравомыслия и стройности. Эти понятия должны быть взаимосвязаны между собой.


06:21 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Истоки феминизма.

Истоки феминизма.

Как известно на нашей планете издревле и по сей день царит патриархат. На протяжение многих веков женщина находилась на второстепенных ролях по сравнению с мужчиной. Она была лишена многих прав, не мо...
Отделка фасадов

Отделка фасадов

Фасадом называется ограничительная поверхность здания. Чаще всего он бывает вертикальным. Фасады есть различные в зависимости от общей формы, величины, строительных а также видимых материалов поверхно...
Глокеншпиль и байкеры? Путешествие в город Мюнстер, штат Техас

Глокеншпиль и байкеры? Путешествие в город Мюнстер, ...

Мы с мужем любим путешествовать, причем нам неважно, едем мы за тридевять земель или в соседний город. Главное — чтобы там, куда мы едем, было что-то такое… Любопытное… Так ро...
Сегодня – самый праздничный день мая. Почему?

Сегодня – самый праздничный день мая. Почему?

В мае нынешнего года самым праздничным днем оказалась дата 21 мая — в этот день отмечается аж девять праздников! Два из них — с «плавающей» датой (каждый год дат...
Продукция Мертвого моря для ухода за волосами

Продукция Мертвого моря для ухода за волосами

Среди множества продукции Мертвого моря, представленной на рынке косметической и лечебной продукции, особо стоит выделить средства по уходу за волосами. Всем хорошо известно и понятно, что волосы ...
Как составить трудовой договор с иностранным гражданином

Как составить трудовой договор с иностранным граждан...

При приеме на работу иностранного сотрудника у работодателя всегда возникают вопросы, как правильно составить трудовой договор и принять его на работу. Итак, разберем, какие документы должен истребова...
Самое интересное

Как выбрать посудомоечную машину

Может, когда-то раньше посудомоечные машины и считались непозволительной роскошью, но теперь эти ...

О Выставке загородного домостроения

Основой Выставки загородного домостроения явилась идея содействия людям, которые желают в бли...

Рецепт семейного счастья, или Должна ли женщина бы

«Женщины бывают прелесть какие глупенькие и ужас какие дуры», — сказал Жванец...

Оформление свадьбы. Доверьтесь опытным специалиста

В мире организации свадеб, будущие супруги знакомятся с задачей, как реализовать праздник в лучшем в...

Мотивации при изучении технического английского яз

Лично столкнувшись с необходимостью изучения технического английского языка, решила поделиться со вс...

Как выбрать правильный поворот на Перекрестке Судь

Человек имеет возможность выбирать свое будущее и согласно этого выбора переходить из одного жизненн...

Пишем хорошее объявление

Основной целью любого объявления является побуждение читателя к какому-либо действию. Это могут быть...

Как правильно питаться для разумного похудения и у

Что может сравниться с чувством, когда вы в компании поправившихся за зиму подруг, выходите на пляж ...

Как убедиться в том, что кошка здорова?

Чем раньше вы обнаружите заболевания, тем легче будет вылечить кошку. Загляните кошке в уши и посмот...

Полипептид трансфер фактор - принцип функционирова

Иммунная система основополагающая система человека. Целью иммунитета является не только защита от вн...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.