Чем уникальна калина?

На Урале и на территории Западной Сибири по берегам рек и в лесах можно встретить дикорастущую калину обыкновенную. Сельские жители на протяжении многих лет не случайно собирают эту ягоду. По всему миру насчитывается 150 видов калины. Небольшие красные ягоды выращивают в Андах, на Антильских островах и на Мадагаскаре. Но вернемся к нашей калине красной.

Плоды калины широко используют как в пищу, так и в качестве лечебного настоя. Многие садоводы выкапывают дикорастущие кусты и переносят на садовый участок. Особенно много таких кустарников можно встретить в горнозаводских деревнях и в городах Златоусте, Сатке, Юрюзани.

В природе кустарник калины вырастает до 3 м высоты и при этом обильно плодоносит. После созревания ягоды могут оставаться на ветках всю зиму, если, конечно, их не склюют птицы. С приходом первых заморозков горечь ягод убывает, и плоды можно употреблять в пищу. Для уменьшения горечи ягоды калины парят, однако при этом вы можете потерять ее главную ценность — витамины.

Пересаженная в сад калина начинает плодоносить только на четвертый год. К почвам этот кустарник нетребователен, но требует достаточное количество влаги. Уход, поливы, а также удобрения калины рекомендуется производить по общей системе ухода за садом. Селекционных сортов у данного кустарника не имеется.

Ягоды калины содержат в себе огромное количество самых разнообразных веществ, которые необходимы для человеческого организма. Кроме сахара, в плодах присутствуют танин, пектин, дубильные вещества, смолоподобные эфиры. Лечебные преимущества калины связаны, прежде всего, с наличием глюкозида вибрунина, который придает плодам горький привкус. Кроме того, в ягодах очень много витамина С (5075 мг) и Р (300- 500 мг).

В домашней медицине калина используется издавна. Отвары готовятся как из ягод, так и из коры. Отвар из коры — общепризнанное кровоостанавливающее средство и используется при наличии внутренних кровотечений. Плоды калины применяются как желчегонное и противовоспалительное средства. Настой ягод также пьют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Отвар помогает справиться с простудой. Он благоприятно влияет на работу сердца, печени, кровеносных сосудов, а также хорошо укрепляет нервную систему.

Сок из ягод дикорастущей калины отличается бактерицидным действием. Его используют для лечения угревой сыпи, а настой из цветков и плодов хорошо подходит для полоскания простуженного горла.

Сладкоплодные формы калины можно использовать в пищу без особой опаски. Лечебный эффект калины заключается именно в ее горечи. Поэтому сладкие на вкус ягоды не смогут вылечить или вызвать лихорадку, но болезнь предупредят.

Кроме того, именно эти неприглядные на вид плоды входят в разнообразные сборы. Они также полезны при атеросклерозе и при астме. Приготовить в домашних условиях сок калины можно следующим образом: 1 ст. ложка сухих плодов заливается 1 стаканом кипятка и настаивается в течение 23 часов. Настой следует пить с медом как чай 3 раза в день до еды.

Однако назначать себе курс калинолечения без рекомендации лечащего врача не стоит. Бывали случаи, когда горькая калина вызывала у пациентов лихорадочное состояние.


03:14 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Борщ с любовью!), Пирог закусочный на завтрак, Баурсаки

Вкусные рецепты: Борщ с любовью!), Пирог закусочный ...

Борщ с любовью!)Варю я борщ на три литра.Так как не было у меня свинины, я положила куриную грудинку.Ставим варить бульон. А вот ингридиенты,основные,которые нам понадобятся для приготовления борща ка...
Вкусные рецепты: Хрустящие бутерброды, филе"Нежное", Креветки черноморские с соусом тар-тар

Вкусные рецепты: Хрустящие бутерброды, филе"Неж...

Хрустящие бутербродыЛаваш делим на 4 равных части, сначала кладем колбасу, сверху сыр, затем помидор смазанный майонезом и сверху посыпаем зеленью. Заворачиваем конвертиком наши бутерброды и обжаривае...
Как сохранить память о детских годах ребёнка? Часть 2

Как сохранить память о детских годах ребёнка? Часть ...

О создании маминого дневника и об особенностях фотосъемки детей говорилось в первой части статьи. Сейчас же обратим внимание на результаты детского творчества, к которым нужно относиться с пиетет...
Будем резать!

Будем резать!

ВОПРОС ПЕРВЫЙ: С ЧЕГО НАЧАТЬ? Итак, вы стоите с молотком и зубилом в руках перед глухой стеной собственной квартиры, а в вашем воображении все ярче рисуется образ новой двери. Однако, в таком деле ...
Реклама сайта, услуга не для бедных?

Реклама сайта, услуга не для бедных?

Практически доказано, что тот кто работает, что-то (много или мало) зарабатывает, а это значит что и бюджетный сайт может позволить себе платную рекламу если приносит прибыль владельцу. Что продать, ч...
Методы освоения австралийского английского языка

Методы освоения австралийского английского языка

В художественной литературе как правило возникают разговоры между героями рассказов. Эти диалоги невольно врезаются в память и, спустя какое-то время, изучающий начинает замечать, что он использует в ...
Познавательное

Аромотерапия

  Аромотерапия признана как метод лечения очень давно и с тех пор не сдает своих позиций. Это и...

Зачем губная помада женщинам и... кардиналу Франци

С незапамятных времен женщины любили подчеркивать свои прелести с помощью косметики. Родиной губной ...

Ремонт паркетного пола

Паркетный пол рано или поздно будет нуждаться в ремонте. Ремонт может понадобиться по множеству прич...

Копинг поведение и механизмы психологической защит

В условиях стресса психологическая адаптация человека происходит, главным образом, посредством двух ...

Польза бюро переводов в современной жизни

Помните библейскую притчу о Вавилонской башне? Согласно ей, именно во время этой грандиозной стройки...

Что такое Google Adsense?

Google Adsense - это контекстная реклама от крупнейшего в мире поисковика (Поисковой Системы) Google...

Оформление свадьбы. Доверьтесь опытным специалиста

В мире организации свадеб, будущие супруги знакомятся с задачей, как реализовать праздник в лучшем в...

Чеченские сайты - белый каталог

В основном эти сайты размещены на бесплатных хостинговых сервисах таких, как UCOZ. RU, NAROD. RU и д...

Вкусные рецепты: Торт "Лимонный с безе и орех

Торт "Лимонный с безе и орехами"Тесто Муку просеять и смешать с орехами. Сделать углубление, перемеш...

Светильники для натяжных потолков

Встраиваемые светильники Ecola с энергосберегающими лампами для натяжных потолков. Светильники Ec...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.