Вкусные рецепты: Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт....., Пирог персиковый, Тефтели по-гречески

Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....Яйца взбиваем с 40 гр.сахара и ванил.сахара до кремообразной массы приблизител.5 мин.понемножку взбивая вводим ликёр. Отдельно взбиваем до устойчивых пиков сливки,добавляем понемногу сливки в яичную массу лёгкими движениями снизу вверх....аккуратно,без фанатизма.... Вливаем в 200 мл.формочки или чашки что у кого имеетссО:)и ставим в морозилку на 6 часов. Малину размораживаем....добавляем оставшийся сахар 50 гр.и лимонный сок,помешивая разогреваем на медленном огне.Охлаждаем. Формочки с нашим парфэ окунём в горячую воду и выложим в подготовленную посуду для десерта.Поливаем малиновым соусом и сразу подаем. Девочки рекомендую!!!!Настойчиво!!!!Это что -то!!!!Делала впервые- нам ну оч!Оч!!!!понравилось......холодный десерт .....гарячий соус......вкус....малина сливки ликёр..........

Вам понадобится:
5яичек,
90 гр.сахара,
2 пак.ванил.сахара,
125 мл.яичного ликёра-у меня "Адвокат",
350 мл.сливок-у меня 22%,
300гр малины замороженной,
5 ст лож свежевыжатого лимонного сока.
Пирог персиковый1) Белок взбить с сахаром в крепкую пену,добавляем желтки.Просеить вместе муку,крахмал,сухари,разрых. Добавить все в массу и аккуратно все перемешать. 2) В невысокую форму положить промасленную бумагу и выливаем тесто,поверх теста выкладываем красиво дольки персиков. 3) В хорошо разогретую дух ставим на средний огонь и выпекаем 20-30мин. 4) Готовый но еще горячий пирог смазываем горячим гелем.Приятного Вам чаяпития!!!

Вам понадобится:
Для теста:3 яйца,сахар60г,1лимон (цедра),мука 50г,крахмал 30г,молотые сухари 50г,1 чл разрых,2 персика.Для геля: 50г абрикосов джема +50г воды.
Тефтели по-греческиШпинат размораживаем, отжимаем жидкость и смешиваем с фаршем Туда же добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйцо, перец и базилик, обжаренные на сухой сковороде, до золотистого цвета кедровые орешки, соль по вкусу, перемешиваем Сыр мелко крошим и вмешиваем аккуратно в массу Лепим тефтельки 15-16 штук и складываем в глубокую жаростойкую форму Соус: Сладкий перец моем, разрезаем вдоль, удаляем плодоножку и семена, выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, кожицей вверх и ставим в разогретую до 180 С духовку на 10 мин. Достаем перец из духовки, даем немного остыть, снимаем кожицу, складываем перец и остальные ингредиенты для соуса в блендер и измельчаем до образования однородной массы Заливаем соусом тефтели, накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку, минут на 40 Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
Для тефтелей:
500 гр. говяжьего фарша
2 ст. л. кедровых орешков
2 зубчика чеснока
1 яйцо
200 гр. сыра фета
450 гр замороженого шпината
по 1/2 ч. л. перец и суш. базилик
соль
Соус:
1 крупный красный сладкий перец (паприка)
1 ст. густого томатного сока
1 ст. л. уксуса
3 ст. л. оливкового масла
по 1/2 ч. л. соль, перец, суш. базилик
04:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто оставил свой след в истории холмогорской художественной резьбы по кости?

Кто оставил свой след в истории холмогорской художес...

Издавна наши предки добывали в Белом и Баренцевом морях не только треску, навагу или тюленя, но и моржовую кость — «рыбий зуб». Случалось, находили ископаемую мамонтовую. Даже п...
Вероломный господин. Мистика. Часть 3

Вероломный господин. Мистика. Часть 3

Немного о себе! Я по темпераменту сангвиник! Это такой темперамент который любит беспорядок! Я много времени изучал «Эриксоновский гипноз» и часто практиковался в этом направлении, правда у меня нечег...
Вкусные рецепты: форшмак, " Весёлый Вилли", Авиньонский молочный ликер

Вкусные рецепты: форшмак, " Весёлый Вилли"...

форшмак1.Пока отвариваем яйца в крутую,чистим сельдь,убираем косточки и режем на мелкие кубики.2.Очищаем от кожуры яблоко и трем на крупной терке.3.Лук режем мелко.4.Отваренные яйца трем на терке. 5.В...
Что нужно знать о евровагонке, и как её применить?

Что нужно знать о евровагонке, и как её применить?

Вы решили придать новый вид своему балкону или лоджии, сделать ремонт. Возникает актуальный вопрос: «Какой материал выбрать?» На рынке стройматериалов найдётся множество средств и методов ...
Азорские острова — места нетронутой природы

Азорские острова — места нетронутой природы

Азорские острова — это утопающий в зелени и цветах архипелаг из 9 островов в Атлантическом океане. Португальцы открыли этот архипелаг в 15 веке и острова всегда являлись территорией Португалии н...
Инвестиции во время кризиса

Инвестиции во время кризиса

Инвестиции во время кризиса – этот вопрос является одним из главных сегодня, для многих людей. И самое печальное то, что куда правильнее вложить свои сбережения сказать никто не может. Дело в том, что...
Популярное

Добровольный сертификат соответствия

Добровольный сертификат соответствия - документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям н...

Мотивации при изучении технического английского яз

Лично столкнувшись с необходимостью изучения технического английского языка, решила поделиться со вс...

Как сохранить память о детских годах ребёнка? Част

О создании маминого дневника и об особенностях фотосъемки детей говорилось в первой части статьи. Се...

Семейная жизнь: центральный этап — зрелая семья

Конечно, речь шла о моногамном браке, но надо признать, что зрелость семьи- время, на протяжении кот...

Вкусные рецепты: Дюшин, Багет, фаршированный яични

ДюшинКладем куриную грудку в кипящую подсоленную воду, доводим до закипания и 10 минут варим под зак...

Вкусные рецепты: Торт с белковым кремом, Салат из

Торт с белковым кремомБисквит. Для начала просеиваем муку и какао, лучше 2 раза. Белки отделяем от ж...

Электрический конвектор

В настоящее время, существует масса возможностей выбора системы отопления. Самым современным способо...

Существует ли на самом деле курочка Ряба?

Помните сказку про курицу, осчастливившую своих владельцев необычными яйцами? Сказка ложь, да в ней ...

Хиросима и Нагасаки: ядерный Армагеддон. Ошибка не

64 года назад американский полковник Тиббетс сбросил на Хиросиму атомную бомбу. На борту самолета он...

Как включаться в детскую игру?

«С какого возраста ребенок может занимать себя сам? У наших соседей полуторагодовалый сын уже ...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.