Вкусные рецепты: Сырный торт с ветчиной и грибами, Ореховые трубочки, Шакер Чурек

Сырный торт с ветчиной и грибамиПереложить хлебцы в пакет, завязать его и тщательно измельчить с помощью скалки. Пересыпать крошки в миску. Подогреть масло до комнатной температуры, добавить к хлебцам. Хорошо перемешать. Разъемную форму для торта застелить листом пергамента . Сверху выложить хлебную массу и уплотнить. Поставить в холодильник на 15 мин. Кресс-салат вымыть, обсушить и измельчить. Растворить в небольшом количестве воды желатин. Прогреть, не доводя до кипения. Остудить и процедить. Кресс-салат и половину желатиновой смеси добавить к сыру и перемешать. Сырную массу выложить в основание торта поверх хлебцев. Грибы нарезать пластинами, ветчину - полосками. Лук очистить и измельчить. Масло разогреть. Лук обжарить лук до золотистого цвета. Добавить ветчину с грибами, обжаривать еще около 5-7 минут. Посолить по вкусу.

Вам понадобится:
Хлебцы (тонкие) — 1 упаковка
Сливочное масло — 100 грамм
Желатин — 40 грамм
Сливочный сыр (с травами) — 200 грамм
Ветчина — 200 грамм
Шампиньоны — 100 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Кресс-салат — 1 упаковка
Лимон — 1 штука
Сливки (33% жирности) — 200 мл
Хрен (готовый) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Ореховые трубочкиВ посуду положите размягчённое сливочное масло и взбейте его до пышности.Добавьте при помешивании сметану,а затем небольшими порциями-половину нормы муки и замесяте тесто.Замешанное тесто выложите на обсыпанный мукой стол,добавьте в него оставшуюся муку и продолжайте месить ещё 7-10 минут до однордного состояния.Одновременно приготовьте орехувую начинку.Для этого очищенные ядра грецких орехов пропустите через мясорубку,добавьте сахарный песок,толчённый кардамон или корицу,мёд и всё тщательно перемешать.Готовьте тесто разделите на несколько кусков.Каждый кусок теста раскатайте в полоску так,чтобы один конец был несколько расширен.Поверхность теста смажьте маслом.На полоски положите начинку и сверните их трубочкой,начиная с широкого конца.Подготовленные трубочки положите на смазанный маслом протвень,смажьте желтком и выпекайте 20-30 минут в разогретой духовке.Готовые трубочки можно посыпать сахарной пудрой с ванилином.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:три стакана муки,стакан сметаны,150 грамм сливочного масла.Для начинки:полтора стакана ядер грецких орехов,стакан сахарного песка,четверть стакана мёда,четверть чайной ложки молотой корицы или кардамона,яичные желтки для смазывания изделий.
Шакер ЧурекРастопите масло с сахаром Взбейте яйцо с чуточкой сахара. Добавьте к взбитому яйцу муку и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков. Смешайте масло с сахаром и взбитое яйцо с мукой Аккуратно перемешайте. Если надо, добавьте ещё муки Разложите по формам Выпекайте в микроволновке на мощности 6005 минут

Вам понадобится:
Масло сливочное - два кусочка по размеру столовой ложки, примерно четверть двухсотграммовой пачки
Сахар - 2 столовые ложки с верхом
Яйца - 1 штука
Мука - от 3 до 4 столовых ложек
Дело в том, что муку надо очень аккуратно подмешивать к тесту. Её не должно быть мало, и не должно быть много. Тут нужен глаз и интуиция.
04:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Модные тенденции сезона весна 2016

Модные тенденции сезона весна 2016

В моде яркий цвет Весной и летом станет больше ярких цветов в одежде и аксессуарах. Но дерзко смешивать в одном образе несколько броских оттенков, как это было, например, прошлой весной и летом, в но...
Демон-любовник

Демон-любовник

НЭНСИ КОЛЛИНЗ     Сина не находила себе места. Не могла сидеть перед телевизором и прикидываться, что между ними царят мир и покой. Наконец, решила поехать послушать живую муз...
Как безработному открыть своё дело абсолютно бесплатно?

Как безработному открыть своё дело абсолютно бесплат...

Я длительное время находилась за рубежом, вернулась в Россию на несколько месяцев, а в стране — кризис. Устраиваться на работу на несколько месяцев не считаю целесообразным. Как же с п...
Посуточная аренда квартир или номер в отеле. Что предпочтете Вы?

Посуточная аренда квартир или номер в отеле. Что пре...

Последнее время в связи с бурным развитием торговой сферы наблюдается повышенный спрос на складские помещения. А потому как покупка и строительство индивидуальных складов выходит дорого, да и не всем ...
Современные аспекты профилактики послеоперационного спаечного процесса брюшной полости

Современные аспекты профилактики послеоперационного ...

Мясников А.Д., Липатов В.А., Бежин А.И.По поводу спаечной болезни ежегодно в хирургических отделениях лечится 1% прооперированных ранее больных, кишечная непроходимость развивается у 50-75% пациентов ...
Чем уникальна калина?

Чем уникальна калина?

На Урале и на территории Западной Сибири по берегам рек и в лесах можно встретить дикорастущую калину обыкновенную. Сельские жители на протяжении многих лет не случайно собирают эту ягоду. По всему ми...
Популярное

Почему так сложно заговорить на английском, даже е

Ох уж этот неподдающийся английский! Столько курсов, клубов, частных репетиторов, учителей разных ма...

Как Митрофан Пятницкий приобрел звание крестьянско

Хороший голос достался Митрофану, можно сказать, по наследству. Его отец, дьячок Ефим Петрович, счит...

О сертификации

Сертификация - это процесс подтверждения соответствия продукции или услуг требованиям нормативных д...

Сказки и философия

Сказки – веками наработанная ценнейшая информация, поднимающая по настоящему философские проблемы ос...

Разведение пчел

Обычно пасеку размещают на усадьбе рядом с жилым домом. Пчеловод-любитель, живущий в городе, может р...

Братья наши меньшие... Как они развлекаются?

Ехали медведи На велосипеде… К. Чуковский Думаете, только в цирке или в сказке так бывает? ...

Как заработать деньги в интернете?

Существуют самые различные способы заработка в интернете. Заработать практически ничего не делая мож...

Продлить патент или получить РВП? Какой документ о

Мы уже писали о том, что иностранные граждане, которые оформили себе трудовой патент в 2015 году, мо...

Где прячется любовь на склоне лет? Сентиментальная

Чета Червониных жила тихо и, по меркам соседей, богато. Дом — полная чаша, в гостиной&nbs...

Цифровые фотоаппараты обладают и недочетами, что н

Когда-то давно фотоаппарат был роскошью, но со временем этой аппаратурой удивить стало сложно. Одни ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.