Вкусные рецепты: Рулет капустный(вариант), Конвертики, салат "Андалузия"

Рулет капустный(вариант)Рекомендую попробовать такой рулет из капусты и фарша, очень сочный и вкусный. Для начала разберём кочан на листья: делается это легко и быстро, если мы воспользуемся советомЧары и отправим сначала капусту в микроволновку!! Спасибо большое,Чара! советую Вам запатентовать этот способ!!! Нам понадобятся 10-12 средних листиков. Советую выкладывать их не на стол,как это сделала я, а на кух.полотенце для того,чтобы позже было легкo перенести рулет в форму для запекания. Морковь и лук помоем,почистим,лук порежем мелко, а морковь натрём на кр.тёрке. Обжаримэти овощи и выложим на листья капусты. В фарш добавим яйцо,майоран,рубленную зелень, посолим,поперчим его и распределим сверху. Затем присыпем тёртым сыром,выложим паприку (помытую и порезанную на тонкие полоски), свернём плотно в рулет. Переносим его в форму,мне понадобилась помощь, если вы собирали рулет на полотенце, то легко справитесь сами. В сковороде разогреваем бульон,размешиваем в нём сметану, солим и перчим по вкусу и выливаем в форму на рулет, отправляем в уже разогретую до 200° духовку на среднюю полочку на 45-50 минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
10-12 листьев капусты,
0,5 кг фарша(50/50 свиной и говяжий),
большая луковица,
1-2 морковки,
1 ст.л.раст.масла,
1 красная паприка,
100 гр.тёртого сыра(меньше),
200 гр.сметаны,
200 гр.мясного бульона,
зелень,
соль,перец,майоран.
КонвертикиМолоко подогреть, посластить, добавить дрожжи и поставить в теплое место. Растопить маргарин, слегка остудить посолить, добавить яйца. Пока топим маргарин, дрожжи поднимуться шапочкой. Смешать маргариновую массу с молочно-дрожжевой. Добавляем просеянную муку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет пластично-эластичным, но не тугим. Раскатываем кружочки, в центр кладем 1/2 ч.л. джема, формируем конвертиками, окунаем в сахарный песок. Выкладываем на промасленный противень, даем расстояться минут 15-20, выпекаем.

Вам понадобится:
Молоко - 1стакан
Дрожжи сухие - 1 пакетик или 1 ст.л. с горкой
Сахар -1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Маргарин - 300гр
Соль 1/4 ч.л.
Мука - сколько возьмет.
Кислый джем или любая другая начинка на ваш вкус. У меня было сливовое варенье.
Сахарный песок в блюдце для обсыпки или обмочки или не знаю как еще сказать.
салат "Андалузия"Отварить кальмары 2-3 минуты. Грибы нарезать соломкой и обжарить в небольшом количестве масла. Варенные кальмары, свежий перец, также нарезаем соломкой.Смешиваем с фасолью, кукурузой итертым на крупной терке сыром. Все заправляем петрушкой, солим, перчим на свой вкус и добавляем легкий майонезом.

Вам понадобится:
Кальмары -4 штуки, болгарский перец (лучше красный)-2 шт, кукуруза -1 банка, фасоль консервированная (красная) -1 банка, шампиньоны -1 банка, сыр твердый -100 гр., петрушка -20 гр., соль, перец, майонез.
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Устройство кровли

Устройство кровли

В современном строительстве используется целый спектр кровельных материалов. Основными типами являются: рулонная кровля (толь, рубероид, пергамин и т. п. ); мастичные кровли (полимерные...
Вкусные рецепты: Раки по-польски, рулетики, Молочные КОРЖИКИ из детства)

Вкусные рецепты: Раки по-польски, рулетики, Молочные...

Раки по-польскиВымыть дочиста крупных раков, положить в кастрюлю, посыпать зеленым укропом, репчатым луком, залить водой, солью и сварить до готовности. Готовых раков вынуть, в отвар положить тертый х...
Системы безопасности умного дома

Системы безопасности умного дома

У многих умный дом ассоциируется с роскошным особняком, где при входе не надо шарить по стенке в поисках выключателя – достаточно хлопнуть в ладоши, и свет включится сам собой. С местом, где в комната...
Как найти уверенность в себе?

Как найти уверенность в себе?

Из книг, посвященных личной уверенности, можно было бы при желании сложить высоченную гору. Но чем на это тратить время, лучше поговорим по существу вопроса. Во-первых, стоит подчеркнуть: ищут и...
Кого защищает мир в ночь на 21 сентября, или Стоит ли бояться летучих мышей?

Кого защищает мир в ночь на 21 сентября, или Стоит л...

Международная ночь летучих мышей — именно такое название носит европейский экологический праздник, отмечаемый в ночь с 20 на 21 сентября. Считается, что после дня осеннего равноденстви...
О

О "Связи"

По военной реформе, вместо 11 военных училищ радиоэлектроники будет создан один университет и несколько региональных институтов.Базовым центром решили сделать училище в Воронеже. В Тамбове училище по ...
Может заинтересовать

Натяжные потолки CeilaVi

Натяжные потолки - это ровное, красивое пространство у Вас над головой, не требующее тех усилий, кот...

Товарные смеси

При изготовлении защитно-отделочных покрытий раствором не обойтись без сухих товарных смесей. Они от...

Как поднять себе настроение и быть здоровой и крас

Зимой нам приходится краснеть особенно часто. Нет ничего удивительного: атаки сухого холодного возду...

Не махнуть ли на Бали? Чудный остров, знаете ли...

Независимо от того, что вы предпочитаете на отдыхе — серфинг, дайвинг, экологический тури...

Что можно сделать из бисера? Цветочные фантазии. Ф

Техника французского плетения, пожалуй, самая распространенная среди приемов бисероплетения. Неудиви...

Что делать иностранному гражданину, чтобы остаться

В связи с тем, что для продления патента на 2016 год иностранцу необходимо подготовить довольно боль...

Шопоголизм- болезнь ХХI века

altВы все чаще не можете противиться искушению что-нибудь купить, а в больших торговых центрах ваша ...

Как стать Баловнем Судьбы?

Интересная штука жизнь. Недавно вот в очередной раз на деле ощутил, что такое «баловень судьбы...

Кризис и мода. Что ждет модниц в этом сезоне?

Кризисы случались во все времена — кризисы власти, финансовые и экономические. Влияли они...

Оценка интеллектуальной собственности как нематери

ОЦЕНКА ПАТЕНТА Патент - это документ, выдаваемый компетентным государственным органом на определенны...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.