Вкусные рецепты: соус к долме, Суп молочный рисовый., салат из репчатого лука "Сочный"

соус к долмеМаленькие голубцы в виноградных листьях знают все. Мою долму (нежирная говядина, рис (не отваривать!), зелень кинзы - завернуть в виноградные листья и сварить) любят все мои знакомые и поэтому часто просят меня приготовить ее для какого-нибудь торжества. Чтобы было вкусно и сразу можно было бы красиво подать долму на стол, я придумала для нее свой соус, который оценили все мои друзья. Итак: в глубокую металлическую кастрюлю налить на 1 см растительного масла и высыпать нарезанный соломкой репчатый лук, обжарить до золотистого цвета, долить водой - 1 литр и всыпать нарезанную соломкой курагу, дать хорошо прокипеть, добавить томатную пасту, соль, сахар (по вкусу, но сахара должно быть в два раза больше соли), чайную ложку черного молотого перца и чайную ложку корицы, перемешать, дать закипеть. Этого количества соуса хватает на5-литровую кастрюлю долмы (меньше готовить не получается), каждый слой долмы заливаем соусом, даем закипеть и настояться. Никаких дополнительных соусов уже не надо.

Вам понадобится:
Лук репчатый - 1 кг, курага - 400 г, томатная паста - 400 г, черный молотый перец, соль, сахар, молотая корица
Суп молочный рисовый.Рис перебрать, помыть, положить в кипящую воду и варить примерно 20 минут, затем ввести кипящее молоко и варить ещё 25 – 30 минут. Готовый суп заправить сахаром и подать с кусочком сливочного масла. Также готовят суп из пшенной и гречневой круп.

Вам понадобится:
Молоко 400 г
Вода – 100 г
Рис – 40 г
Сахар 5 г
Масло сливочное – 10 г
соль
салат из репчатого лука "Сочный"Нарезать репчатый лук полукольцами. Залить раст. маслом. Добавить лавр. лист, перец горошком, кориандр, соль по вкусу. Все нагреть, помешивая, а затем быстро охладить.

Вам понадобится:
1кглука
1ст. ложка 9%уксуса
50г раст. масла
лавровый лист
перец горошком
кориандр
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



SEO-копирайтинг или как писать тексты

SEO-копирайтинг или как писать тексты

Техникой SEO-копирайтинга, при желании, может овладеть каждый, нужно только знать некоторые нюансы. Это определенная техника, которую нужно учитывать при написании текста. Ваше творение должно быть пр...
Налог при продаже квартиры

Налог при продаже квартиры

Каждый человек обязан уплачивать налоги на получаемую прибыль, к таковой относится и доход от продажи жилой недвижимости. Размер налога, как и в любой другой ситуации с уплатой НДФЛ, составляет 13% от...
Меню раздельного питания

Меню раздельного питания

Нижеследующие простые меню будут достаточны, чтобы удовлетворять потребности в питании человека, занимающегося тяжелым физическим трудом. Хронически больные должны есть значительно меньше. Работникам ...
Выбор места для постройки бани и применение ее в сочетании с жилой постройкой

Выбор места для постройки бани и применение ее в соч...

Перед строительством бани надо учесть, из каких материалов, и на каком участке ее строить. Также необходимо предусмотреть, какой она должна быть по внешнему виду, внутреннему устройству, габаритам и о...
Лия, Алеша и Наташа части 4-6

Лия, Алеша и Наташа части 4-6

Часть 4 Наташа. Прилет вертолета накануне Нового года принес в нашу с Лией жизнь совершенно неожиданные перемены. С вертолетом при- летел сам начальник нашего управления. Как оказалось, он был и Але...
Полипропилен

Полипропилен

Полипропилен - пластиковый полимер, химическое обозначение которого C3H6. Он используется в самых разных областях, таких, например, как промышленность и потребительские товары. Он может быть использ...
Читаемые

Кто она, «королева полей»?

Считается, что кукурузу, однолетнее растение семейства злаков, впервые привез из Америки в Испанию в...

Памятник Петру I. «Какая сила в нем сокрыта»?

7 августа 1782 года в Петербурге был открыт памятник Петру I. Вряд ли кто в тот праздничны...

Преимущества и риски покупки физических товаров в

Америка – страна сбывшейся мечты и воплощённой надежды. Как часто мы завидуем американцам: у них ест...

Система ELMA – эффективный инструмент управления б

Коммерческие банки сегодня нуждаются в эффективных решениях по автоматизации бизнес-процессов. С одн...

Подарок родителям

Родители в жизни любого человека – это первые, кто всегда придёт на помощь или поддержит в тяжёлой с...

Интернет телевещание правит умами медиа-продюсеров

Так вот, вернувшись к проектам FBtv и Tvigle без труда можно заметить весьма узкую особенную тематик...

Известный Авиценна и его ленивый ученик

Ночь, расставившая все по местам…Захотел как-то последователь лекаря Авиценны осведомиться у него ко...

Вкусные рецепты: Котлета по-киевски.Без проблем!!,

Котлета по-киевски.Без проблем!!См пошаговые! От грудинок отрезаем по небольшому кусочку. Аккуратно ...

Утепление фасадов

Утепление фасадов, утепление домов, утепление стен очень важный этап строительства и реконструкции з...

Как выбрать сруб для бани и дома

Изготовление домов и бани из сруба сейчас становится все более востребованным и модным. Понять, чем...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.