Вкусные рецепты: Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!, Пирог с говядиной и луком, Варенье из малины с коньяком

Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!Помыть все овощи и зелень,порезать огурец+помидор+редиску как вам нравится для салата.Зелень порезать меленько. В глубокую посуду складываем порезаный сыр двух сортов,добавляем порезаныеукроп+кинзу+оливки+чеснок+лук репчатый+лук зелёный+чёрный перец+оливковое масло+сок от оливок,перемешать и дать настоятся минут 20-30. В блюдо для салата выкладываем смесь листьев+огурец+помидор+редиску и посыпаем сырной смесью,перемешать окуратно и кушать.

Вам понадобится:
Смесь салатная(набор из разных листов для салата)
Огурец 1шт.
Помидор 1шт.
Редиска 10шт.
Оливки без косточек 10шт.
Чеснок 2-3зубца.
Сыр рикота гр.
Сыр голубой Рокфор 100гр.
Лук репчатый 1 головка.
Лук зелёный 1пучок.
Кинза пол пучка.
Укроп пол пучка.
Перец чёрный.
Оливковое масло 3-4ст.л.
Пирог с говядиной и лукомДобрый день! Любите ли вы пироги, где много начинки и мало теста? Мы-очень... Из муки,сметаны,растопленного сливочного масла, соли и яиц(один белок отставим в сторонку) замесим тесто, добавим шафран,разбавленный в водке, вымесим и поставим в холодильник на час-другой. Тем временем приготовим начинку: варёное мясо пропустим через мясорубку. В раст.масле обжарим лук, порезанный кубиками и присыпанный сахаром. Соединим мясо с жареным луком, зелёным лучком и бульоном, приправим,начинка готова. Разделим тесто на две части. На подпыл нам понадобятся ещё 2-3 ст.л. муки. Раскатываем одну часть, складываем её пополам и раскатываем снова. Повторяем такую операцию пару раз. Выкладываем слой теста на противень, покрытый пергаментом. Сверху распределяем начинку(богатым таким слоем). Со второй частью теста поступаем точно так же, как и с первой. Закрываем ею начинку и,как следует,защипываем края. Сделаем вилкой много дырочек на крышке, смажем белком и отправим в разогретую до 200° духовку до золотистого цвета,25- 30 минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
тесто:
мука 400 гр.,
сметана 200 гр.,
масло сливочное 200 гр.,
яйца 2 шт.,
соль 1 ч.л.,
шафран,
водка 1-2 ст.л.

начинка:
говядина отварная 800 гр.,
лук 2 большие шт.,
лучокзелёный,
сахар 1 ч.л.,
бульон мясной 100 мл.,
масло раст. 1 -2 ст.л.,
соль,перец.
Варенье из малины с коньякомМалину перебрать, не моя по возможности, если она дачная. Пересыпать малину сахаром, затем при помощи миксера взбить, добавить коньяк, взбить еще раз. До набухания замочить в теплой воде желатин. Сделать водяную баню как для консервирования огурцов – поставить на плиту большую кастрюлю и кипятить в ней воду. В другую эмалированную емкость выложить приготовленное пюре из малины, поставить на водяную баню и довести до кипения, постоянно помешивания. После закипания проварить варенье еще 5 мин, при появлении пенки ее необходимо убирать. Ввести в варенье растворенный желатин, перемешать, еще 2 мин проварить. Разложить варенье из малины с коньяком по простерилизованным банкам, укупорить крышками, дать остыть, затем убрать в прохладное место. Без закатки такое варенье можно хранить только в холоде. Благодаря всего 7-минутной варке в этом варенье сохраняются все полезные свойства малины.

Вам понадобится:
1 кг свежей малины
800 г сахара
50 г коньяка
1 ст. л. желатина
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт....., Пирог персиковый, Тефтели по-гречески

Вкусные рецепты: Парфэ с яичным ликёром и малиновым ...

Парфэ с яичным ликёром и малиновым соусом....божественный десерт.....Яйца взбиваем с 40 гр.сахара и ванил.сахара до кремообразной массы приблизител.5 мин.понемножку взбивая вводим ликёр. Отдельно взби...
Дистанционное образование. Преимущества и недостатки.

Дистанционное образование. Преимущества и недостатки...

Век в котором мы с Вами живем – это век  стремительного развития высоких технологий. Учитывая темп современной жизни и жесткие требования, предъявляемые к специалистам (молодым  и не очень),...
Оформление свадьбы. Доверьтесь опытным специалистам.

Оформление свадьбы. Доверьтесь опытным специалистам.

В мире организации свадеб, будущие супруги знакомятся с задачей, как реализовать праздник в лучшем виде? Как грамотно приподнести мысли и пожелания и доставить до оформителей так, чтобы воплотить в ре...
Как выбирать межкомнатные двери

Как выбирать межкомнатные двери

© М. Верикин Качественная межкомнатная дверь может быть изготовлена только на современном оборудовании со строгим соблюдением определенных технологических режимов...
Что такое компьютерная помощь ?

Что такое компьютерная помощь ?

Сегодня часто можно встретить предложения различных организаций, предлагающих компьютерную помощь и оказывающих услуги абонентского обслуживания компьютеров и оргтехники. Что же такое абонентское обсл...
Достижение процветания в Интернет бизнесе немыслимо без оптимизации сайта

Достижение процветания в Интернет бизнесе немыслимо ...

Оптимизация сделает ваш ресурс рейтинговым и востребованным, то есть - более выгодным. Из существующих видов продвижения выбираются оптимально подходящие в соответствии с направленностью сайта и бюдже...
Читаемые

Интернет - как наркотик

Обсуждение вопроса существования Интернет - зависимости началось с 1994 года и к сегодняшнему дню ра...

Обои под покраску и их разновидности

     Обои под покраску выпускают на флизелиновой и бумажной основах, обычно в рулонах...

Очень большая грудь – как жить с этой проблемой

Обладательницы роскошной груди знают, что большая грудь - это скорее проблема, чем достоинство. Вы х...

Существует ли на самом деле курочка Ряба?

Помните сказку про курицу, осчастливившую своих владельцев необычными яйцами? Сказка ложь, да в ней ...

Настоящая стоимость гордого верблюда и невыгодная

Сделка за один туман…-Хватить тебе ерничать, давай уже поднимайся скорее! Тварь ты, эдакая, - бурчал...

Сумасшедшие идеи, сто лет спустя.

  Нам не важно, сумасшедшие или вполне нормальные люди, были генераторами идей. Мы будем рассматрива...

Как оплачивать продленный патент?

Иностранные граждане, которые живут и работают в России на основании трудового патента, знают на ско...

Что такое фирменный стиль?

Основным элементом фирменного стиля компании является её логотип или фирменный знак. Прошу не путать...

Новый Nokia N8, первые отзывы: что понравилось

Я хотел бы сделать краткий обзор Nokia N8 по нескольким основным моментам, понравившимся мне больше ...

Что растить на даче? Горох

Гороховые поля — традиционный объект мальчишеских набегов. Сладкие зеленые зерна не тольк...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.