Вкусные рецепты: Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!, Пирог с говядиной и луком, Варенье из малины с коньяком

Просто очень вкусный салат- мой вариант!!!Помыть все овощи и зелень,порезать огурец+помидор+редиску как вам нравится для салата.Зелень порезать меленько. В глубокую посуду складываем порезаный сыр двух сортов,добавляем порезаныеукроп+кинзу+оливки+чеснок+лук репчатый+лук зелёный+чёрный перец+оливковое масло+сок от оливок,перемешать и дать настоятся минут 20-30. В блюдо для салата выкладываем смесь листьев+огурец+помидор+редиску и посыпаем сырной смесью,перемешать окуратно и кушать.

Вам понадобится:
Смесь салатная(набор из разных листов для салата)
Огурец 1шт.
Помидор 1шт.
Редиска 10шт.
Оливки без косточек 10шт.
Чеснок 2-3зубца.
Сыр рикота гр.
Сыр голубой Рокфор 100гр.
Лук репчатый 1 головка.
Лук зелёный 1пучок.
Кинза пол пучка.
Укроп пол пучка.
Перец чёрный.
Оливковое масло 3-4ст.л.
Пирог с говядиной и лукомДобрый день! Любите ли вы пироги, где много начинки и мало теста? Мы-очень... Из муки,сметаны,растопленного сливочного масла, соли и яиц(один белок отставим в сторонку) замесим тесто, добавим шафран,разбавленный в водке, вымесим и поставим в холодильник на час-другой. Тем временем приготовим начинку: варёное мясо пропустим через мясорубку. В раст.масле обжарим лук, порезанный кубиками и присыпанный сахаром. Соединим мясо с жареным луком, зелёным лучком и бульоном, приправим,начинка готова. Разделим тесто на две части. На подпыл нам понадобятся ещё 2-3 ст.л. муки. Раскатываем одну часть, складываем её пополам и раскатываем снова. Повторяем такую операцию пару раз. Выкладываем слой теста на противень, покрытый пергаментом. Сверху распределяем начинку(богатым таким слоем). Со второй частью теста поступаем точно так же, как и с первой. Закрываем ею начинку и,как следует,защипываем края. Сделаем вилкой много дырочек на крышке, смажем белком и отправим в разогретую до 200° духовку до золотистого цвета,25- 30 минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
тесто:
мука 400 гр.,
сметана 200 гр.,
масло сливочное 200 гр.,
яйца 2 шт.,
соль 1 ч.л.,
шафран,
водка 1-2 ст.л.

начинка:
говядина отварная 800 гр.,
лук 2 большие шт.,
лучокзелёный,
сахар 1 ч.л.,
бульон мясной 100 мл.,
масло раст. 1 -2 ст.л.,
соль,перец.
Варенье из малины с коньякомМалину перебрать, не моя по возможности, если она дачная. Пересыпать малину сахаром, затем при помощи миксера взбить, добавить коньяк, взбить еще раз. До набухания замочить в теплой воде желатин. Сделать водяную баню как для консервирования огурцов – поставить на плиту большую кастрюлю и кипятить в ней воду. В другую эмалированную емкость выложить приготовленное пюре из малины, поставить на водяную баню и довести до кипения, постоянно помешивания. После закипания проварить варенье еще 5 мин, при появлении пенки ее необходимо убирать. Ввести в варенье растворенный желатин, перемешать, еще 2 мин проварить. Разложить варенье из малины с коньяком по простерилизованным банкам, укупорить крышками, дать остыть, затем убрать в прохладное место. Без закатки такое варенье можно хранить только в холоде. Благодаря всего 7-минутной варке в этом варенье сохраняются все полезные свойства малины.

Вам понадобится:
1 кг свежей малины
800 г сахара
50 г коньяка
1 ст. л. желатина
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как зарабатывают на собственных сайтах?

Как зарабатывают на собственных сайтах?

Мы прекрасно понимаем, что если бы от собственных сайтов не было никакой ощутимой пользы, то Интернет вряд ли бы получил такое развитие и не был бы тем, чем он сейчас является. Челове...
Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж

Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж

Свето-звуковая майнд-машина ТММ Мираж  – это новый прибор на рынке свето-звуковых майнд-машин. Он разработан и произведен в России с использованием современного микропроцессора и новых полно...
Как заработать на кризисе с помощью интернета?

Как заработать на кризисе с помощью интернета?

Сегодня многие страны, да и вся мировая экономика находится в глубочайщем кризисе, состояние "здоровья больного" экспертами оценивается как крайне тяжелое, закрываются, останавливаются еще недавно мощ...
Какие существуют методы пренатальной диагностики? Часть 1.

Какие существуют методы пренатальной диагностики? Ча...

В своей предыдущей статье я уже затрагивала тему пренатальной диагностики — для чего она и зачем. Теперь хотелось бы поговорить о ее методах. Пренатальная диагностика использует два т...
Говорят, что вскоре обычное ТВ-вещание заменит Интернет-телевидение

Говорят, что вскоре обычное ТВ-вещание заменит Интер...

На сегодняшний день интернет настолько вошел в нашу жизнь, что стал одной из самых значительных ее частей. Видоизменения происходят очень быстро, практически на наших глазах. Вчера мы радовались онлай...
Для строительства собственного дома – только клинкер!

Для строительства собственного дома – только клинкер...

Фасады дома расскажут не только о Ваших финансовых доходах и социальном статусе, но и о Ваших эстетических вкусах. Чтобы долгие годы гордиться собственными стенами, нужно тщательно подойти к выбору фа...
Читаемые

Что такое рыбный петух и где его нужно искать?

Какой такой рыбный петух? Это ещё что за пурга?! И никакая не пурга. Ещё скажите, что курица не лета...

Вкусные рецепты: Творожные булочки с джемом, Котле

Творожные булочки с джемомПродукты: творог, мука, яйца, сахар, ванилин, джем из черной смородины, по...

Зачем?! Свадьбы животных по велению человека

Царь природы, венец ее… старается уподобить себе братьев меньших, проводя собственные ритуалы...

«Анна Каренина»: новое время - новый смысл?

«Анна Каренина» Л. Н. Толстого — произведение, универсальность которого не ос...

Вкусные рецепты: "Кулебяка", Салат "

"Кулебяка"начинка1: свинину, лук, беконмелко нарезать и обжарить саджикой до готовности , добавить з...

Сон скажет много о человеке

Издавна люди старались понимать значение своих снов. То есть изначально они понимали, что сновидение...

Как ухаживать за волосами

 Иметь и сохранить красивые, объемные, шелковистые и ухоженные волосы в наши дни при очень загр...

Магний в продуктах

Что мы знаем о магнии? Из школьного курса по химии известно, что магний (Mg) один из химических элем...

Преподаватель английского: кого выбрать – носителя

Осень. Сентябрь. Листья за окном начинают желтеть, птицы собираться на юг, а люди — возвр...

Лечение остеопороза

В последнее время этот термин часто звучит с экранов телевизоров, упоминается на страницах изданий о...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.